Рецепт Салат из свежих огурцов с зеленым горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих огурцов с зеленым горошком

Огурец парниковый 100 г
Горошек зеленый. Консервы 60 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сметана 15% жирности 30 г
Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих огурцов с зеленым горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.4 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2788 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.5% 4750 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 11.8% 1400 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.5% 4660 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14.1% 1176 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 6.1% 2684 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 5.6% 2970 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 3.3% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.5% 4737 г
Витамин В4, холин 15.5 мг 500 мг 3.1% 5.1% 3226 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 6.3% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 6.605 мкг 400 мкг 1.7% 2.8% 6056 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 3.3% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 11.3% 1475 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.742 мг 15 мг 4.9% 8.1% 2022 г
Витамин Н, биотин 1.309 мкг 50 мкг 2.6% 4.3% 3820 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 20.2% 822 г
Витамин РР, НЭ 0.586 мг 20 мг 2.9% 4.8% 3413 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.12 мг 2500 мг 5.4% 8.9% 1837 г
Кальций, Ca 34.33 мг 1000 мг 3.4% 5.6% 2913 г
Кремний, Si 28.14 мг 30 мг 93.8% 155.3% 107 г
Магний, Mg 14.14 мг 400 мг 3.5% 5.8% 2829 г
Натрий, Na 1019.77 мг 1300 мг 78.4% 129.8% 127 г
Сера, S 19.13 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5227 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 8.6% 1928 г
Хлор, Cl 1416.15 мг 2300 мг 61.6% 102% 162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.7 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 6.33 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 4.8% 3442 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.7% 10000 г
Кобальт, Co 1.386 мкг 10 мкг 13.9% 23% 722 г
Марганец, Mn 0.0988 мг 2 мг 4.9% 8.1% 2024 г
Медь, Cu 64.72 мкг 1000 мкг 6.5% 10.8% 1545 г
Молибден, Mo 7.265 мкг 70 мкг 10.4% 17.2% 964 г
Никель, Ni 0.005 мкг ~
Олово, Sn 1.81 мкг ~
Селен, Se 0.877 мкг 55 мкг 1.6% 2.6% 6271 г
Стронций, Sr 2.37 мкг ~
Фтор, F 4.28 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 93458 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 4.8% 3497 г
Цинк, Zn 0.3405 мг 12 мг 2.8% 4.6% 3524 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 36.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 35.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.053 г min 16.8 г 6.3% 10.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.419 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.084 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.837 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.149 г ~

Энергетическая ценность Салат из свежих огурцов с зеленым горошком составляет 60,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

Салат из свежих огурцов с зеленым горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,2 %, кремнием - 93,8 %, хлором - 61,6 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Салат из свежих огурцов с зеленым горошком

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих огурцов с зеленым горошком, калорийность 60,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих огурцов с зеленым горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы