Рецепт Салат с тунцом и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и фасолью

Чеснок луковица	6 г
Лук репчатый	50 г
Масло подсолнечное	30 г
Тунец в масле, консервированный, сухой продукт без маринада	140 г
Помидоры (томаты), парниковые	470 г
Фасоль, белая, зрелые семена, консервированная	320 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	219 г
Укроп, свежий	5 г
Петрушка	5 г
Уксус яблочный	5 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный молотый	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	109.3 ккал	1684 ккал	6.5%	5.9%	1541 г
Белки	7.7 г	76 г	10.1%	9.2%	987 г
Жиры	5.5 г	56 г	9.8%	9%	1018 г
Углеводы	7.2 г	219 г	3.3%	3%	3042 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	7.3%	1250 г
Вода	78 г	2273 г	3.4%	3.1%	2914 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	85 мкг	900 мкг	9.4%	8.6%	1059 г
бета Каротин	0.221 мг	5 мг	4.4%	4%	2262 г
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	3.6%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.115 мг	1.8 мг	6.4%	5.9%	1565 г
Витамин В4, холин	50.24 мг	500 мг	10%	9.1%	995 г
Витамин В5, пантотеновая	0.439 мг	5 мг	8.8%	8.1%	1139 г
Витамин В6, пиридоксин	0.103 мг	2 мг	5.2%	4.8%	1942 г
Витамин В9, фолаты	23.929 мкг	400 мкг	6%	5.5%	1672 г
Витамин В12, кобаламин	0.337 мкг	3 мкг	11.2%	10.2%	890 г
Витамин C, аскорбиновая	8.91 мг	90 мг	9.9%	9.1%	1010 г
Витамин D, кальциферол	1.136 мкг	10 мкг	11.4%	10.4%	880 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.625 мг	15 мг	10.8%	9.9%	923 г
Витамин Н, биотин	4.051 мкг	50 мкг	8.1%	7.4%	1234 г
Витамин К, филлохинон	15.5 мкг	120 мкг	12.9%	11.8%	774 г
Витамин РР, НЭ	2.0911 мг	20 мг	10.5%	9.6%	956 г
Макроэлементы
Калий, K	271.4 мг	2500 мг	10.9%	10%	921 г
Кальций, Ca	38 мг	1000 мг	3.8%	3.5%	2632 г
Магний, Mg	27.71 мг	400 мг	6.9%	6.3%	1444 г
Натрий, Na	132.51 мг	1300 мг	10.2%	9.3%	981 г
Сера, S	89.61 мг	1000 мг	9%	8.2%	1116 г
Фосфор, P	108.8 мг	800 мг	13.6%	12.4%	735 г
Хлор, Cl	145.22 мг	2300 мг	6.3%	5.8%	1584 г
Микроэлементы
Бор, B	51.1 мкг	~
Железо, Fe	1.671 мг	18 мг	9.3%	8.5%	1077 г
Йод, I	4.44 мкг	150 мкг	3%	2.7%	3378 г
Кобальт, Co	4.279 мкг	10 мкг	42.8%	39.2%	234 г
Марганец, Mn	0.2198 мг	2 мг	11%	10.1%	910 г
Медь, Cu	130.65 мкг	1000 мкг	13.1%	12%	765 г
Молибден, Mo	3.858 мкг	70 мкг	5.5%	5%	1814 г
Селен, Se	14.709 мкг	55 мкг	26.7%	24.4%	374 г
Фтор, F	21.95 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	18223 г
Хром, Cr	2.66 мкг	50 мкг	5.3%	4.8%	1880 г
Цинк, Zn	0.7071 мг	12 мг	5.9%	5.4%	1697 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	102.6 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с тунцом и фасолью составляет 109,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	109.3 кКал	-%
	Белки	7.7 г	-%
	Жиры	5.5 г	-%
	Углеводы	7.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	78 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И ФАСОЛЬЮ

Салат с тунцом и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,2 %, витамином D - 11,4 %, витамином K - 12,9 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 42,8 %, марганцем - 11 %, медью - 13,1 %, селеном - 26,7 %

Чем полезен Салат с тунцом и фасолью

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с тунцом и фасолью, калорийность 109,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и фасолью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карл

2025-03-02

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 93%

*****Таня Березовская-Григорян

2025-03-01

Калорийность: 1271 кКал

Витамины и минералы: 99%

*****Таня Березовская-Григорян

2025-03-03

Калорийность: 1285 кКал

Витамины и минералы: 97%

Интересные блоги

Новые рецепты

Паштет из куриной печени

Куриная грудка с брокколи и стручковой фасолью

Автор Марина Сметанина

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе