Рецепт Bulyon. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Bulyon

Вода 3000 г
Свинина, тазобедренная часть 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Bulyon".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.4% 2714 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 15.8% 1098 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 6.9% 2473 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 19.1% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.4% 7200 г
Витамин В4, холин 14.19 мг 500 мг 2.8% 4.9% 3524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 4.5% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 8.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 1.154 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 34662 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 12% 1442 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 1% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.851 мкг 50 мкг 1.7% 2.9% 5875 г
Витамин РР, НЭ 0.4162 мг 20 мг 2.1% 3.6% 4805 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.41 мг 2500 мг 1.8% 3.1% 5505 г
Кальций, Ca 5.16 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 19380 г
Магний, Mg 5.35 мг 400 мг 1.3% 2.3% 7477 г
Натрий, Na 8.3 мг 1300 мг 0.6% 1% 15663 г
Сера, S 42.43 мг 1000 мг 4.2% 7.3% 2357 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 6.8% 2564 г
Хлор, Cl 10.33 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 22265 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 2.1% 8612 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12000 г
Кобальт, Co 1.514 мкг 10 мкг 15.1% 26.2% 661 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.5% 29851 г
Медь, Cu 18.65 мкг 1000 мкг 1.9% 3.3% 5362 г
Молибден, Mo 3.757 мкг 70 мкг 5.4% 9.4% 1863 г
Никель, Ni 2.327 мкг ~
Олово, Sn 5.68 мкг ~
Фтор, F 94.19 мкг 4000 мкг 2.4% 4.2% 4247 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 8.8% 1961 г
Цинк, Zn 0.3916 мг 12 мг 3.3% 5.7% 3064 г

Энергетическая ценность Bulyon составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.7 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства BULYON

Bulyon богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Bulyon

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Bulyon, калорийность 57,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Bulyon, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы