Рецепт Лепёшка картофельная моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепёшка картофельная моя

Картофель (Запекание) 185 г
Маасдам [Сырная Тарелка] 43 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 24 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Яйцо куриное (Запекание) 43 г
Чеснок (Запекание) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепёшка картофельная моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.5 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1090 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7% 927 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.1% 918 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 5% 1288 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.9% 1667 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.9% 3486 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 2.8% 2350 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
бета Криптоксантин 0.009 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.164 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.7% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 4% 1622 г
Витамин В4, холин 47.58 мг 500 мг 9.5% 6.1% 1051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 5.1% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 6.5% 1005 г
Витамин В9, фолаты 5.328 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7508 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 1.9% 3285 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 2% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5319 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.241 мкг 50 мкг 6.5% 4.2% 1543 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.7421 мг 20 мг 8.7% 5.6% 1148 г
Ниацин 0.845 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 359.06 мг 2500 мг 14.4% 9.3% 696 г
Кальций, Ca 30.02 мг 1000 мг 3% 1.9% 3331 г
Кремний, Si 30.427 мг 30 мг 101.4% 65.6% 99 г
Магний, Mg 18.19 мг 400 мг 4.5% 2.9% 2199 г
Натрий, Na 1142.32 мг 1300 мг 87.9% 56.9% 114 г
Сера, S 59.08 мг 1000 мг 5.9% 3.8% 1693 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 6.1% 1058 г
Хлор, Cl 1785.12 мг 2300 мг 77.6% 50.2% 129 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 611.3 мкг ~
Бор, B 72.7 мкг ~
Ванадий, V 97.11 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 3.7% 1744 г
Йод, I 5.62 мкг 150 мкг 3.7% 2.4% 2669 г
Кобальт, Co 4.664 мкг 10 мкг 46.6% 30.2% 214 г
Литий, Li 46.33 мкг ~
Марганец, Mn 0.1785 мг 2 мг 8.9% 5.8% 1120 г
Медь, Cu 106.99 мкг 1000 мкг 10.7% 6.9% 935 г
Молибден, Mo 10.351 мкг 70 мкг 14.8% 9.6% 676 г
Никель, Ni 3.452 мкг ~
Олово, Sn 0.43 мкг ~
Рубидий, Rb 301.5 мкг ~
Селен, Se 5.292 мкг 55 мкг 9.6% 6.2% 1039 г
Стронций, Sr 5.58 мкг ~
Титан, Ti 0.91 мкг ~
Фтор, F 28.59 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13991 г
Хром, Cr 7.44 мкг 50 мкг 14.9% 9.6% 672 г
Цинк, Zn 0.4594 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2612 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.481 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты 0.783 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.033 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.366 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.814 г min 16.8 г 4.8% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.742 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Лепёшка картофельная моя составляет 154,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.5 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЁШКА КАРТОФЕЛЬНАЯ МОЯ

Лепёшка картофельная моя богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,4 %, кремнием - 101,4 %, хлором - 77,6 %, кобальтом - 46,6 %, молибденом - 14,8 %, хромом - 14,9 %

Чем полезен Лепёшка картофельная моя

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепёшка картофельная моя, калорийность 154,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепёшка картофельная моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги