Рецепт Суши с мидиями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суши с мидиями

Морские водоросли спирулина, сушеные	5 г
Рис белый длиннозерный, пропаренный, приготовленный	184 г
Огурец парниковый	20 г
Авокадо	23 г
Сыр Филадельфия	13 г
Мидии	13 г
Сахар песок	5 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суши с мидиями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	127.9 ккал	1684 ккал	7.6%	5.9%	1317 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	4.2%	1854 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	4.1%	1931 г
Углеводы	20.1 г	219 г	9.2%	7.2%	1090 г
Углеводы (общие)	19.1 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	5.1%	1538 г
Вода	65.8 г	2273 г	2.9%	2.3%	3454 г
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.3 мкг	900 мкг	0.5%	0.4%	20930 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	2.06 мкг	~
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.2%	38462 г
бета Криптоксантин	2.403 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	23.257 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.108 мг	1.5 мг	7.2%	5.6%	1389 г
Витамин В2, рибофлавин	0.101 мг	1.8 мг	5.6%	4.4%	1782 г
Витамин В4, холин	6.05 мг	500 мг	1.2%	0.9%	8264 г
Витамин В5, пантотеновая	0.449 мг	5 мг	9%	7%	1114 г
Витамин В6, пиридоксин	0.141 мг	2 мг	7.1%	5.6%	1418 г
Витамин В9, фолаты	13.101 мкг	400 мкг	3.3%	2.6%	3053 г
Витамин В12, кобаламин	0.582 мкг	3 мкг	19.4%	15.2%	515 г
Витамин C, аскорбиновая	1.62 мг	90 мг	1.8%	1.4%	5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.329 мг	15 мг	2.2%	1.7%	4559 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.028 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.067 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	74627 г
Витамин К, филлохинон	3.5 мкг	120 мкг	2.9%	2.3%	3429 г
Витамин РР, НЭ	2.1755 мг	20 мг	10.9%	8.5%	919 г
Ниацин	0.093 мг	~
Бетаин	0.06 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	135.39 мг	2500 мг	5.4%	4.2%	1847 г
Кальций, Ca	26.93 мг	1000 мг	2.7%	2.1%	3713 г
Кремний, Si	3.955 мг	30 мг	13.2%	10.3%	759 г
Магний, Mg	15.22 мг	400 мг	3.8%	3%	2628 г
Натрий, Na	758.34 мг	1300 мг	58.3%	45.6%	171 г
Сера, S	41.84 мг	1000 мг	4.2%	3.3%	2390 г
Фосфор, P	58.3 мг	800 мг	7.3%	5.7%	1372 г
Хлор, Cl	1115.49 мг	2300 мг	48.5%	37.9%	206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	31.7 мкг	~
Бор, B	0.1 мкг	~
Железо, Fe	0.996 мг	18 мг	5.5%	4.3%	1807 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	0.354 мкг	10 мкг	3.5%	2.7%	2825 г
Марганец, Mn	0.4662 мг	2 мг	23.3%	18.2%	429 г
Медь, Cu	190.85 мкг	1000 мкг	19.1%	14.9%	524 г
Молибден, Mo	2.127 мкг	70 мкг	3%	2.3%	3291 г
Никель, Ni	0.001 мкг	~
Селен, Se	8.751 мкг	55 мкг	15.9%	12.4%	628 г
Фтор, F	0.74 мкг	4000 мкг			540541 г
Хром, Cr	0.13 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	38462 г
Цинк, Zn	0.45 мг	12 мг	3.8%	3%	2667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.017 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.261 г	~
Валин	0.202 г	~
Гистидин*	0.073 г	~
Изолейцин	0.158 г	~
Лейцин	0.281 г	~
Лизин	0.124 г	~
Метионин	0.073 г	~
Треонин	0.135 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.165 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.21 г	~
Аспарагиновая кислота	0.343 г	~
Глицин	0.163 г	~
Глутаминовая кислота	0.555 г	~
Пролин	0.181 г	~
Серин	0.163 г	~
Тирозин	0.111 г	~
Цистеин	0.056 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.94 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.429 мг	~
Стигмастерол	0.172 мг	~
бета Ситостерол	6.522 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.275 г	~
18:0 Стеариновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.929 г	min 16.8 г	5.5%	4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.066 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.835 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.287 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.218 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.038 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.01 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Суши с мидиями составляет 127,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	127.9 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	2.9 г	-%
	Углеводы	20.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	65.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУШИ С МИДИЯМИ

Суши с мидиями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,4 %, кремнием - 13,2 %, хлором - 48,5 %, марганцем - 23,3 %, медью - 19,1 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Суши с мидиями

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суши с мидиями, калорийность 127,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суши с мидиями, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Глазунья с лососем и пармезаном

Томатный суп с кальмаром

Лучшие рационы

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе