Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 195 г |
Вода | 195 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 440 г |
Пшеничная мука цельнозерновая | 145 г |
Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 145 г |
Вода | 369 г |
Соль поваренная пищевая | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 212.6 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 792 г |
Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.3% | 1086 г |
Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 0.8% | 5600 г |
Углеводы | 43.4 г | 219 г | 19.8% | 9.3% | 505 г |
Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 9.4% | 500 г |
Вода | 50.5 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4501 г |
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
Лютеин + Зеаксантин | 23.016 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 4.4% | 1071 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.1% | 4091 г |
Витамин В4, холин | 28.98 мг | 500 мг | 5.8% | 2.7% | 1725 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 2.1% | 2252 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.9% | 1639 г |
Витамин В9, фолаты | 13.779 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.6% | 2903 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.951 мг | 15 мг | 6.3% | 3% | 1577 г |
бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.2 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.181 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.1% | 4234 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0359 мг | 20 мг | 10.2% | 4.8% | 982 г |
Ниацин | 0.654 мг | ~ | |||
Бетаин | 7.616 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 126.91 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.4% | 1970 г |
Кальций, Ca | 22.27 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4490 г |
Кремний, Si | 1.759 мг | 30 мг | 5.9% | 2.8% | 1706 г |
Магний, Mg | 28.12 мг | 400 мг | 7% | 3.3% | 1422 г |
Натрий, Na | 560.68 мг | 1300 мг | 43.1% | 20.3% | 232 г |
Сера, S | 54.44 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.5% | 1837 г |
Фосфор, P | 95.8 мг | 800 мг | 12% | 5.6% | 835 г |
Хлор, Cl | 870.69 мг | 2300 мг | 37.9% | 17.8% | 264 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 488.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 39.58 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.307 мг | 18 мг | 7.3% | 3.4% | 1377 г |
Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25424 г |
Кобальт, Co | 0.928 мкг | 10 мкг | 9.3% | 4.4% | 1078 г |
Марганец, Mn | 0.815 мг | 2 мг | 40.8% | 19.2% | 245 г |
Медь, Cu | 115.46 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 5.4% | 866 г |
Молибден, Mo | 8.379 мкг | 70 мкг | 12% | 5.6% | 835 г |
Никель, Ni | 0.968 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.29 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.939 мкг | 55 мкг | 18.1% | 8.5% | 553 г |
Титан, Ti | 4.84 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 54.21 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7379 г |
Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5155 г |
Цинк, Zn | 0.7206 мг | 12 мг | 6% | 2.8% | 1665 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 42.002 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
Валин | 0.112 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
Лизин | 0.069 г | ~ | |||
Метионин | 0.036 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
Треонин | 0.066 г | ~ | |||
Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.095 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
Глицин | 0.107 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.659 г | ~ | |||
Пролин | 0.276 г | ~ | |||
Серин | 0.109 г | ~ | |||
Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Мельницкий хлеб составляет 212,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 212.6 кКал | -% | |
Белки | 7 г | -% | |
Жиры | 1 г | -% | |
Углеводы | 43.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 4 г | -% | |
Вода | 50.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|