Рецепт Салат с куриным филе, капустой и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с куриным филе, капустой и горошком

Филе отварное 230 г
Капуста белокочанная 300 г
Горошек Зеленый 242 г
Активия натуральная 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с куриным филе, капустой и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.5 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1925 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 13.8% 826 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8% 1436 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.1% 5475 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12% 952 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 1.9% 6000 г
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 2.4% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.4% 4737 г
Витамин В4, холин 8.98 мг 500 мг 1.8% 2.1% 5568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 10.962 мкг 400 мкг 2.7% 3.1% 3649 г
Витамин C, аскорбиновая 23.55 мг 90 мг 26.2% 29.9% 382 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.419 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 11933 г
Витамин К, филлохинон 30.9 мкг 120 мкг 25.8% 29.5% 388 г
Витамин РР, НЭ 0.6743 мг 20 мг 3.4% 3.9% 2966 г
Ниацин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.44 мг 2500 мг 5.3% 6.1% 1902 г
Кальций, Ca 22.19 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4507 г
Кремний, Si 21.828 мг 30 мг 72.8% 83.2% 137 г
Магний, Mg 11.4 мг 400 мг 2.9% 3.3% 3509 г
Натрий, Na 104.98 мг 1300 мг 8.1% 9.3% 1238 г
Сера, S 20.81 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4805 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 4% 2857 г
Хлор, Cl 18.58 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.2 мкг ~
Бор, B 97.5 мкг ~
Ванадий, V 6.34 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 2.5% 4467 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12195 г
Кобальт, Co 1.568 мкг 10 мкг 15.7% 17.9% 638 г
Марганец, Mn 0.1146 мг 2 мг 5.7% 6.5% 1745 г
Медь, Cu 62.24 мкг 1000 мкг 6.2% 7.1% 1607 г
Молибден, Mo 7.005 мкг 70 мкг 10% 11.4% 999 г
Никель, Ni 5.19 мкг ~
Селен, Se 0.634 мкг 55 мкг 1.2% 1.4% 8675 г
Фтор, F 4.72 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84746 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 4.8% 2392 г
Цинк, Zn 0.3198 мг 12 мг 2.7% 3.1% 3752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.928 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.692 мг ~

Энергетическая ценность Салат с куриным филе, капустой и горошком составляет 87,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.5 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ, КАПУСТОЙ И ГОРОШКОМ

Салат с куриным филе, капустой и горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,2 %, витамином K - 25,8 %, кремнием - 72,8 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Салат с куриным филе, капустой и горошком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с куриным филе, капустой и горошком, калорийность 87,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с куриным филе, капустой и горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы