Рецепт Каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша

Рис Длинный Шлифованный [Союзная Марка] 60 г
Кукурузная крупа, желтая 55 г
Соль поваренная пищевая 5.4 г
Сахар песок 17 г
Молоко [Правильное Решение] 400 г
Вода 600 г
Масло 72,5% [Маслозавод Нытвенский] 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.9 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2219 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.3% 4000 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.9% 1931 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 6.5% 2028 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.9% 2709 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
альфа Каротин 2.964 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 63.751 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.7% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.5% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.235 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 170213 г
Витамин РР, НЭ 0.0565 мг 20 мг 0.3% 0.4% 35398 г
Макроэлементы
Калий, K 6.53 мг 2500 мг 0.3% 0.4% 38285 г
Кальций, Ca 4.15 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 24096 г
Магний, Mg 1.89 мг 400 мг 0.5% 0.7% 21164 г
Натрий, Na 179.34 мг 1300 мг 13.8% 18.2% 725 г
Сера, S 5.49 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 18215 г
Фосфор, P 3.8 мг 800 мг 0.5% 0.7% 21053 г
Хлор, Cl 276.45 мг 2300 мг 12% 15.8% 832 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.065 мг 18 мг 0.4% 0.5% 27692 г
Кобальт, Co 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.9% 14493 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.5% 28571 г
Медь, Cu 5.09 мкг 1000 мкг 0.5% 0.7% 19646 г
Молибден, Mo 1.329 мкг 70 мкг 1.9% 2.5% 5267 г
Селен, Se 0.8 мкг 55 мкг 1.5% 2% 6875 г
Фтор, F 51.34 мкг 4000 мкг 1.3% 1.7% 7791 г
Цинк, Zn 0.0221 мг 12 мг 0.2% 0.3% 54299 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша составляет 75,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.9 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША

Каша богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12 %

Чем полезен Каша

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша, калорийность 75,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты