Рецепт Суп грибной с сырком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с сырком

Шампиньоны (Варка без слива) 300 г
Сырок Плавленный [Звени Гора] 90 г
Картофель (Варка без слива) 249 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 250 г
Цветная капуста (Варка без слива) 200 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с сырком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.8 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2965 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.9% 2533 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6% 2947 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 5.5% 3269 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 19.4% 909 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.5% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.2 мкг 900 мкг 25.7% 45.2% 389 г
бета Каротин 1.502 мг 5 мг 30% 52.8% 333 г
Лютеин + Зеаксантин 28.364 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 8.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 13.7% 1277 г
Витамин В4, холин 17.36 мг 500 мг 3.5% 6.2% 2880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.71 мг 5 мг 14.2% 25% 704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 10.9% 1626 г
Витамин В9, фолаты 12.095 мкг 400 мкг 3% 5.3% 3307 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 1.4% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 8.49 мг 90 мг 9.4% 16.5% 1060 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 2.1% 8671 г
Витамин Н, биотин 4.406 мкг 50 мкг 8.8% 15.5% 1135 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 14.4% 1224 г
Витамин РР, НЭ 1.8501 мг 20 мг 9.3% 16.4% 1081 г
Ниацин 1.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.77 мг 2500 мг 13.8% 24.3% 723 г
Кальций, Ca 18.31 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5461 г
Кремний, Si 11.281 мг 30 мг 37.6% 66.2% 266 г
Магний, Mg 18.45 мг 400 мг 4.6% 8.1% 2168 г
Натрий, Na 8.02 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 16209 г
Сера, S 29.85 мг 1000 мг 3% 5.3% 3350 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 14.1% 1254 г
Хлор, Cl 30.8 мг 2300 мг 1.3% 2.3% 7468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 298.6 мкг ~
Бор, B 103.5 мкг ~
Ванадий, V 26.06 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 7.2% 2439 г
Йод, I 6.45 мкг 150 мкг 4.3% 7.6% 2326 г
Кобальт, Co 5.848 мкг 10 мкг 58.5% 103% 171 г
Литий, Li 10.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.1059 мг 2 мг 5.3% 9.3% 1889 г
Медь, Cu 184.3 мкг 1000 мкг 18.4% 32.4% 543 г
Молибден, Mo 3.715 мкг 70 мкг 5.3% 9.3% 1884 г
Никель, Ni 2.313 мкг ~
Рубидий, Rb 126.4 мкг ~
Селен, Se 6.7 мкг 55 мкг 12.2% 21.5% 821 г
Стронций, Sr 4.29 мкг ~
Титан, Ti 8.55 мкг ~
Фтор, F 13.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 28944 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 13.2% 1333 г
Цинк, Zn 0.4129 мг 12 мг 3.4% 6% 2906 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.452 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.331 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с сырком составляет 56,8 кКал.

  • Порция = 303 гр (172.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.8 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С СЫРКОМ

Суп грибной с сырком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,7 %, бэта-каротином - 30 %, витамином B5 - 14,2 %, калием - 13,8 %, кремнием - 37,6 %, кобальтом - 58,5 %, медью - 18,4 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Суп грибной с сырком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с сырком, калорийность 56,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с сырком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты