Рецепт Рыбный суп (лосось). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп (лосось)

Лосось атлантический (семга) (Варка) 350 г
Картофель (Варка без слива) 650 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 150 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп (лосось)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 8.6% 3455 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.4% 4000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.1% 7300 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.4% 4000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 12.1% 2457 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 18.3% 1625 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.339 мг 5 мг 6.8% 20.1% 1475 г
бета Криптоксантин 0.386 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.7% 6207 г
Витамин В4, холин 7.03 мг 500 мг 1.4% 4.1% 7112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 9.2% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 14.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 1.599 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 25016 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 25.4% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 5.3% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 17.2% 1712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 6.8% 4274 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.979 мг 20 мг 4.9% 14.5% 2043 г
Ниацин 0.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.36 мг 2500 мг 5.2% 15.4% 1918 г
Кальций, Ca 8.64 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 11574 г
Кремний, Si 6 мг 30 мг 20% 59.2% 500 г
Магний, Mg 7.03 мг 400 мг 1.8% 5.3% 5690 г
Натрий, Na 70.37 мг 1300 мг 5.4% 16% 1847 г
Сера, S 24.21 мг 1000 мг 2.4% 7.1% 4131 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 8.9% 3361 г
Хлор, Cl 13.45 мг 2300 мг 0.6% 1.8% 17100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.4 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 18.3 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 4.4% 6742 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 6.5% 4478 г
Кобальт, Co 2.536 мкг 10 мкг 25.4% 75.1% 394 г
Литий, Li 8.683 мкг ~
Марганец, Mn 0.0241 мг 2 мг 1.2% 3.6% 8299 г
Медь, Cu 54.6 мкг 1000 мкг 5.5% 16.3% 1832 г
Молибден, Mo 2.529 мкг 70 мкг 3.6% 10.7% 2768 г
Никель, Ni 0.888 мкг ~
Рубидий, Rb 56.1 мкг ~
Селен, Se 3.042 мкг 55 мкг 5.5% 16.3% 1808 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 92.05 мкг 4000 мкг 2.3% 6.8% 4345 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 19.2% 1534 г
Цинк, Zn 0.1329 мг 12 мг 1.1% 3.3% 9029 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.652 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 98.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.752 г min 16.8 г 4.5% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.507 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп (лосось) составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП (ЛОСОСЬ)

Рыбный суп (лосось) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20 %, кобальтом - 25,4 %

Чем полезен Рыбный суп (лосось)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп (лосось), калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп (лосось), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги