Рецепт Груша с рикотой в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Груша с рикотой в мультиварке

Груша (Припускание) 253 г
Мед пчелиный 10 г
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Груша с рикотой в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.4 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2069 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.1% 3040 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.7% 3294 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 7.6% 1622 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 17.2% 714 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.4% 2772 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.7 мкг 900 мкг 2.4% 2.9% 4147 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.1% 3000 г
Витамин В4, холин 7.65 мг 500 мг 1.5% 1.8% 6536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.2% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин В9, фолаты 4.225 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 9467 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 2.2% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 2.5% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 3.1% 4011 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 4.3% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.1911 мг 20 мг 1% 1.2% 10466 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.74 мг 2500 мг 7% 8.6% 1423 г
Кальций, Ca 69.98 мг 1000 мг 7% 8.6% 1429 г
Кремний, Si 5.542 мг 30 мг 18.5% 22.7% 541 г
Магний, Mg 14.72 мг 400 мг 3.7% 4.5% 2717 г
Натрий, Na 32.07 мг 1300 мг 2.5% 3.1% 4054 г
Сера, S 27.19 мг 1000 мг 2.7% 3.3% 3678 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 7.7% 1581 г
Хлор, Cl 1.7 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 135294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.6 мкг ~
Бор, B 120.1 мкг ~
Ванадий, V 4.62 мкг ~
Железо, Fe 2.377 мг 18 мг 13.2% 16.2% 757 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18987 г
Кобальт, Co 9.851 мкг 10 мкг 98.5% 121% 102 г
Литий, Li 2.771 мкг ~
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 3.9% 3170 г
Медь, Cu 127.49 мкг 1000 мкг 12.7% 15.6% 784 г
Молибден, Mo 4.618 мкг 70 мкг 6.6% 8.1% 1516 г
Никель, Ni 15.702 мкг ~
Рубидий, Rb 40.6 мкг ~
Селен, Se 3.203 мкг 55 мкг 5.8% 7.1% 1717 г
Стронций, Sr 63.73 мкг ~
Фтор, F 13.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30303 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 4.1% 3012 г
Цинк, Zn 0.4415 мг 12 мг 3.7% 4.5% 2718 г
Цирконий, Zr 4.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.695 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.151 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.455 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.432 г min 16.8 г 2.6% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.358 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Груша с рикотой в мультиварке составляет 81,4 кКал.

  • Порция = 252 гр (205.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУША С РИКОТОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Груша с рикотой в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,5 %, железом - 13,2 %, кобальтом - 98,5 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Груша с рикотой в мультиварке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Груша с рикотой в мультиварке, калорийность 81,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Груша с рикотой в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты