Рецепт Рис отварной с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис отварной с маслом

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 400 г
Вода 700 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.5 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.2% 3040 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.8% 1366 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 7.9% 830 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.6% 1818 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2% 3377 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 2.2% 3061 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин В4, холин 28.67 мг 500 мг 5.7% 3.7% 1744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.6% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.286 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12173 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7979 г
Витамин Н, биотин 1.249 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 4003 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1982 мг 20 мг 6% 3.9% 1669 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.35 мг 2500 мг 1.5% 1% 6878 г
Кальций, Ca 6.23 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16051 г
Кремний, Si 35.676 мг 30 мг 118.9% 78% 84 г
Магний, Mg 18.47 мг 400 мг 4.6% 3% 2166 г
Натрий, Na 5.16 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 25194 г
Сера, S 17.27 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5790 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 4.5% 1471 г
Хлор, Cl 9.8 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 325.4 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 53.51 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 1.3% 4905 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Кобальт, Co 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 2.4% 2801 г
Литий, Li 1.784 мкг ~
Марганец, Mn 0.4472 мг 2 мг 22.4% 14.7% 447 г
Медь, Cu 89.97 мкг 1000 мкг 9% 5.9% 1111 г
Молибден, Mo 2.222 мкг 70 мкг 3.2% 2.1% 3150 г
Никель, Ni 0.963 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 5.029 мкг 55 мкг 9.1% 6% 1094 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Титан, Ti 7.14 мкг ~
Фтор, F 81.03 мкг 4000 мкг 2% 1.3% 4936 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8197 г
Цинк, Zn 0.5126 мг 12 мг 4.3% 2.8% 2341 г
Цирконий, Zr 3.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.207 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.168 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.356 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.173 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.321 г min 16.8 г 7.9% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.139 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рис отварной с маслом составляет 152,5 кКал.

  • Порция = 150 гр (228.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.5 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 26.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ОТВАРНОЙ С МАСЛОМ

Рис отварной с маслом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 118,9 %, марганцем - 22,4 %

Чем полезен Рис отварной с маслом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис отварной с маслом, калорийность 152,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис отварной с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы