Рецепт Салат с сыром фета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сыром фета

Яйцо куриное вареное вкрутую 113 г
Огурец грунтовый 65 г
Айсберг (салат кочанный) 28 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Укроп 17 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 146 г
Подсолнечное масло 5 г
Сок лимонный 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сыром фета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.3 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1227 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.6% 962 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 13.5% 538 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.9% 7821 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.4% 2999 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.6 мкг 900 мкг 17.5% 12.7% 571 г
Ретинол 0.098 мг ~
альфа Каротин 0.234 мкг ~
бета Каротин 0.368 мг 5 мг 7.4% 5.4% 1359 г
Лютеин + Зеаксантин 16.226 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4.1% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.382 мг 1.8 мг 21.2% 15.4% 471 г
Витамин В4, холин 67.77 мг 500 мг 13.6% 9.9% 738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.709 мг 5 мг 14.2% 10.3% 705 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 7.2% 1015 г
Витамин В9, фолаты 16.95 мкг 400 мкг 4.2% 3.1% 2360 г
Витамин В12, кобаламин 0.64 мкг 3 мкг 21.3% 15.5% 469 г
Витамин C, аскорбиновая 10.61 мг 90 мг 11.8% 8.6% 848 г
Витамин D, кальциферол 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 4.7% 1546 г
Витамин D3, холекальциферол 0.122 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.891 мг 15 мг 5.9% 4.3% 1684 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 5.211 мкг 50 мкг 10.4% 7.6% 960 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 5% 1463 г
Витамин РР, НЭ 1.0974 мг 20 мг 5.5% 4% 1822 г
Ниацин 0.199 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.57 мг 2500 мг 6.1% 4.4% 1628 г
Кальций, Ca 179.08 мг 1000 мг 17.9% 13% 558 г
Кремний, Si 8.519 мг 30 мг 28.4% 20.7% 352 г
Магний, Mg 17.71 мг 400 мг 4.4% 3.2% 2259 г
Натрий, Na 383.85 мг 1300 мг 29.5% 21.5% 339 г
Сера, S 90.58 мг 1000 мг 9.1% 6.6% 1104 г
Фосфор, P 164.6 мг 800 мг 20.6% 15% 486 г
Хлор, Cl 54.34 мг 2300 мг 2.4% 1.7% 4233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.6 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 1.147 мг 18 мг 6.4% 4.7% 1569 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 2.8% 2641 г
Кобальт, Co 3.9 мкг 10 мкг 39% 28.4% 256 г
Литий, Li 6.138 мкг ~
Марганец, Mn 0.1215 мг 2 мг 6.1% 4.4% 1646 г
Медь, Cu 72.86 мкг 1000 мкг 7.3% 5.3% 1372 г
Молибден, Mo 3.097 мкг 70 мкг 4.4% 3.2% 2260 г
Никель, Ni 2.924 мкг ~
Рубидий, Rb 32.4 мкг ~
Селен, Se 12.378 мкг 55 мкг 22.5% 16.4% 444 г
Стронций, Sr 2.85 мкг ~
Фтор, F 20.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19743 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 5.2% 1412 г
Цинк, Zn 1.257 мг 12 мг 10.5% 7.6% 955 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.386 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.877 г ~
Пролин 0.428 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.586 мг ~
бета Ситостерол 2.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.218 г ~
6:0 Капроновая 0.161 г ~
8:0 Каприловая 0.154 г ~
10:0 Каприновая 0.557 г ~
12:0 Лауриновая 0.326 г ~
14:0 Миристиновая 0.777 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.516 г ~
18:0 Стеариновая 0.462 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.625 г min 16.8 г 15.6% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.462 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.199 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.726 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~

Энергетическая ценность Салат с сыром фета составляет 137,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.3 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЫРОМ ФЕТА

Салат с сыром фета богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, витамином B2 - 21,2 %, холином - 13,6 %, витамином B5 - 14,2 %, витамином B12 - 21,3 %, витамином C - 11,8 %, кальцием - 17,9 %, кремнием - 28,4 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 39 %, селеном - 22,5 %

Чем полезен Салат с сыром фета

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сыром фета, калорийность 137,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сыром фета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы