Рецепт Щи из щавеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи из щавеля

Филе Грудки Индейки «Премиум» [Пава Пава] 500 г
Вода 2055 г
Картофель 254 г
Морковь 160 г
Лук репчатый 31 г
Щавель 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из щавеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 20.4% 1767 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.8% 18667 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 3.2% 11526 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.4% 6667 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 14.6% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.4 мкг 900 мкг 13.6% 48.6% 735 г
бета Каротин 0.735 мг 5 мг 14.7% 52.5% 680 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.9% 12857 г
Витамин В4, холин 2.08 мг 500 мг 0.4% 1.4% 24038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 2.9% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 6.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.73 мкг 400 мкг 0.4% 1.4% 23121 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 14.6% 2466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 2.5% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 38168 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 7.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.2386 мг 20 мг 1.2% 4.3% 8382 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.03 мг 2500 мг 3.2% 11.4% 3163 г
Кальций, Ca 7.43 мг 1000 мг 0.7% 2.5% 13459 г
Кремний, Si 5.664 мг 30 мг 18.9% 67.5% 530 г
Магний, Mg 7.93 мг 400 мг 2% 7.1% 5044 г
Натрий, Na 2.76 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 47101 г
Сера, S 5.13 мг 1000 мг 0.5% 1.8% 19493 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 5.4% 6780 г
Хлор, Cl 12.07 мг 2300 мг 0.5% 1.8% 19056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 18.36 мкг ~
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 3.9% 9184 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2.5% 14706 г
Кобальт, Co 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 23.2% 1550 г
Литий, Li 7.152 мкг ~
Марганец, Mn 0.0414 мг 2 мг 2.1% 7.5% 4831 г
Медь, Cu 22.25 мкг 1000 мкг 2.2% 7.9% 4494 г
Молибден, Mo 3.032 мкг 70 мкг 4.3% 15.4% 2309 г
Никель, Ni 1.694 мкг ~
Рубидий, Rb 48.9 мкг ~
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 83333 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Фтор, F 76.99 мкг 4000 мкг 1.9% 6.8% 5195 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 7.9% 4587 г
Цинк, Zn 0.068 мг 12 мг 0.6% 2.1% 17647 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Щи из щавеля составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ ЩАВЕЛЯ

Щи из щавеля богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 14,7 %, кремнием - 18,9 %

Чем полезен Щи из щавеля

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи из щавеля, калорийность 28 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из щавеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги