Рецепт Каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша геркулесовая

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 20 г
Вода 250 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.7% 3619 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.5% 3733 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 6.3% 3221 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.1% 4000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 8% 2574 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 1.8% 11392 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 7.1% 2857 г
Витамин В4, холин 12.45 мг 500 мг 2.5% 5.1% 4016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 8.8% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 3.5% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.683 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 14909 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 10.6% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.8% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 2.2% 9036 г
Витамин Н, биотин 2.838 мкг 50 мкг 5.7% 11.6% 1762 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6389 мг 20 мг 3.2% 6.5% 3130 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.61 мг 2500 мг 3.4% 6.9% 2955 г
Кальций, Ca 55.72 мг 1000 мг 5.6% 11.4% 1795 г
Магний, Mg 16.43 мг 400 мг 4.1% 8.4% 2435 г
Натрий, Na 332.16 мг 1300 мг 25.6% 52.2% 391 г
Сера, S 20.78 мг 1000 мг 2.1% 4.3% 4812 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 15.5% 1316 г
Хлор, Cl 528.7 мг 2300 мг 23% 46.9% 435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 3.9% 5202 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 4.3% 4870 г
Кобальт, Co 0.81 мкг 10 мкг 8.1% 16.5% 1235 г
Марганец, Mn 0.3085 мг 2 мг 15.4% 31.4% 648 г
Медь, Cu 43.05 мкг 1000 мкг 4.3% 8.8% 2323 г
Молибден, Mo 4.4 мкг 70 мкг 6.3% 12.9% 1591 г
Олово, Sn 4.99 мкг ~
Селен, Se 2.838 мкг 55 мкг 5.2% 10.6% 1938 г
Стронций, Sr 6.53 мкг ~
Фтор, F 111.26 мкг 4000 мкг 2.8% 5.7% 3595 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 3.1% 6494 г
Цинк, Zn 0.4021 мг 12 мг 3.4% 6.9% 2984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.76 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.468 г min 16.8 г 2.8% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.171 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая составляет 49 кКал.

  • Порция = 200 гр (98 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ

Каша геркулесовая богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 23 %, марганцем - 15,4 %

Чем полезен Каша геркулесовая

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша геркулесовая, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша геркулесовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги