Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Масло подсолнечное | 60 г |
Томатная паста. Консервы | 40 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный молотый | 3 г |
Вода | 150 г |
Лавровый лист | 2 г |
Перец черный горошек | 3 г |
Сахар-песок | 5 г |
Капуста белокочанная (Тушение) | 1500 г |
Свинина, корейка мякоть (Тушение) | 250 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 120 г |
Морковь, красная (Пассерование) | 80 г |
Обжарить свинину, затем лук и морковь. томат, положить капусту , посолить , по перчить,влить уксус и добавить немного сахара, залить водой . лавровый лист, перец горошком и тушить до готовности
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 119.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1412 г |
Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.9% | 2111 г |
Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 13.3% | 629 г |
Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.2% | 3776 г |
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 9.2% | 909 г |
Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2877 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 101 мкг | 900 мкг | 11.2% | 9.4% | 891 г |
бета Каротин | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 10.1% | 825 г |
Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 6.8% | 1230 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.3% | 3600 г |
Витамин В4, холин | 20.96 мг | 500 мг | 4.2% | 3.5% | 2385 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 5% | 1678 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 7% | 1205 г |
Витамин В9, фолаты | 11.571 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.4% | 3457 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.65 мг | 90 мг | 16.3% | 13.7% | 614 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.738 мг | 15 мг | 11.6% | 9.7% | 863 г |
Витамин Н, биотин | 0.266 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18797 г |
Витамин К, филлохинон | 69.8 мкг | 120 мкг | 58.2% | 48.8% | 172 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4572 мг | 20 мг | 7.3% | 6.1% | 1372 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 303.25 мг | 2500 мг | 12.1% | 10.1% | 824 г |
Кальций, Ca | 50.3 мг | 1000 мг | 5% | 4.2% | 1988 г |
Магний, Mg | 20.78 мг | 400 мг | 5.2% | 4.4% | 1925 г |
Натрий, Na | 133.26 мг | 1300 мг | 10.3% | 8.6% | 976 г |
Сера, S | 73.27 мг | 1000 мг | 7.3% | 6.1% | 1365 г |
Фосфор, P | 55.7 мг | 800 мг | 7% | 5.9% | 1436 г |
Хлор, Cl | 230.66 мг | 2300 мг | 10% | 8.4% | 997 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 204.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.76 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.019 мг | 18 мг | 5.7% | 4.8% | 1766 г |
Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.4% | 3432 г |
Кобальт, Co | 5.011 мкг | 10 мкг | 50.1% | 42% | 200 г |
Марганец, Mn | 0.2196 мг | 2 мг | 11% | 9.2% | 911 г |
Медь, Cu | 108.55 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 9.1% | 921 г |
Молибден, Mo | 12.987 мкг | 70 мкг | 18.6% | 15.6% | 539 г |
Селен, Se | 0.29 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18966 г |
Фтор, F | 33.46 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 11955 г |
Хром, Cr | 6.83 мкг | 50 мкг | 13.7% | 11.5% | 732 г |
Цинк, Zn | 0.7903 мг | 12 мг | 6.6% | 5.5% | 1518 г |
Энергетическая ценность капуста тёшенная со свинина составляет 119,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 119.3 кКал | -% | |
Белки | 3.6 г | -% | |
Жиры | 8.9 г | -% | |
Углеводы | 5.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
Вода | 79 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|