Рецепт колба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты колба

Черемша (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Огурец, парниковый 300 г
Йогурт 3,2% жирности 150 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "колба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.4 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5930 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 8.8% 4000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.9% 9333 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 6% 5763 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.6% 3333 г
Вода 92 г 2273 г 4% 14.1% 2471 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1348.3 мкг 900 мкг 149.8% 527.5% 67 г
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 8.1% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 14.4% 2466 г
Витамин В4, холин 9.62 мг 500 мг 1.9% 6.7% 5198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 14.4% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 18.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 16.211 мкг 400 мкг 4.1% 14.4% 2467 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 7.4% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 30.2 мг 90 мг 33.6% 118.3% 298 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 2.8% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.537 мкг 50 мкг 1.1% 3.9% 9311 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 20.1% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.7257 мг 20 мг 3.6% 12.7% 2756 г
Макроэлементы
Калий, K 136.26 мг 2500 мг 5.5% 19.4% 1835 г
Кальций, Ca 26.32 мг 1000 мг 2.6% 9.2% 3799 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 9.9% 3636 г
Натрий, Na 13.58 мг 1300 мг 1% 3.5% 9573 г
Сера, S 6.79 мг 1000 мг 0.7% 2.5% 14728 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 14.1% 2500 г
Хлор, Cl 35.68 мг 2300 мг 1.6% 5.6% 6446 г
Микроэлементы
Бор, B 24.2 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 5.6% 6452 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 6.7% 5376 г
Кобальт, Co 1.737 мкг 10 мкг 17.4% 61.3% 576 г
Марганец, Mn 0.0873 мг 2 мг 4.4% 15.5% 2291 г
Медь, Cu 56.32 мкг 1000 мкг 5.6% 19.7% 1776 г
Молибден, Mo 2.579 мкг 70 мкг 3.7% 13% 2714 г
Селен, Se 0.495 мкг 55 мкг 0.9% 3.2% 11111 г
Фтор, F 12.74 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 31397 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 22.9% 1534 г
Цинк, Zn 0.1732 мг 12 мг 1.4% 4.9% 6928 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность колба составляет 28,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБА

колба богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 149,8 %, витамином C - 33,6 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен колба

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить колба, калорийность 28,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления колба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты