Рецепт Отруби овсяные хрустящие с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Отруби овсяные хрустящие с молоком

Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 100 г
Овсяные отруби 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отруби овсяные хрустящие с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.5 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1083 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 8.7% 738 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.1% 1057 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 8.2% 788 г
Углеводы (общие) 33.1 г ~
Пищевые волокна 7.7 г 20 г 38.5% 24.8% 260 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 1.4% 4846 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 90 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.605 мг 1.5 мг 40.3% 25.9% 248 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 6.6% 973 г
Витамин В4, холин 27.9 мг 500 мг 5.6% 3.6% 1792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.937 мг 5 мг 18.7% 12% 534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 28.5 мкг 400 мкг 7.1% 4.6% 1404 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 4.3% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 2.4% 2727 г
бета Токоферол 0.04 мг ~
дельта Токоферол 0.05 мг ~
Витамин Н, биотин 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.1% 3125 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.0818 мг 20 мг 5.4% 3.5% 1849 г
Ниацин 0.05 мг ~
Бетаин 9.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356 мг 2500 мг 14.2% 9.1% 702 г
Кальций, Ca 89 мг 1000 мг 8.9% 5.7% 1124 г
Магний, Mg 124.5 мг 400 мг 31.1% 20% 321 г
Натрий, Na 27 мг 1300 мг 2.1% 1.4% 4815 г
Сера, S 101 мг 1000 мг 10.1% 6.5% 990 г
Фосфор, P 412 мг 800 мг 51.5% 33.1% 194 г
Хлор, Cl 55 мг 2300 мг 2.4% 1.5% 4182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 2.739 мг 18 мг 15.2% 9.8% 657 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 1.9% 3333 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 2.6% 2500 г
Марганец, Mn 2.818 мг 2 мг 140.9% 90.6% 71 г
Медь, Cu 207.5 мкг 1000 мкг 20.8% 13.4% 482 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 2.3% 2800 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 23.6 мкг 55 мкг 42.9% 27.6% 233 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5000 г
Цинк, Zn 1.755 мг 12 мг 14.6% 9.4% 684 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.693 г ~
Аргинин* 0.7 г ~
Валин 0.578 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.829 г ~
Лизин 0.51 г ~
Метионин 0.209 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.193 г ~
Фенилаланин 0.542 г ~
Заменимые аминокислоты 0.88 г ~
Аланин 0.485 г ~
Аспарагиновая кислота 0.898 г ~
Глицин 0.497 г ~
Глутаминовая кислота 2.129 г ~
Пролин 0.63 г ~
Серин 0.538 г ~
Тирозин 0.426 г ~
Цистеин 0.301 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.263 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.884 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.718 г min 16.8 г 10.2% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.571 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.488 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Отруби овсяные хрустящие с молоком составляет 155,5 кКал.

  • Порция = 250 гр (388.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.5 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 27.8 г -%
Пищевые волокна 7.7 г -%
Вода 46.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТРУБИ ОВСЯНЫЕ ХРУСТЯЩИЕ С МОЛОКОМ

Отруби овсяные хрустящие с молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 40,3 %, витамином B5 - 18,7 %, калием - 14,2 %, магнием - 31,1 %, фосфором - 51,5 %, железом - 15,2 %, марганцем - 140,9 %, медью - 20,8 %, селеном - 42,9 %, цинком - 14,6 %

Чем полезен Отруби овсяные хрустящие с молоком

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Отруби овсяные хрустящие с молоком, калорийность 155,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Отруби овсяные хрустящие с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги