Рецепт салат из помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидор

Помидоры (томаты), грунтовые 500 г
Лук репчатый 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло оливковое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 13.1% 1143 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3% 5093 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.9% 1250 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.5% 2674 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.9 мкг 900 мкг 11.5% 17.1% 866 г
бета Каротин 0.625 мг 5 мг 12.5% 18.6% 800 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.8% 5294 г
Витамин В4, холин 5.23 мг 500 мг 1% 1.5% 9560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 7.4% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 3.7% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 21.09 мг 90 мг 23.4% 34.8% 427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.145 мг 15 мг 7.6% 11.3% 1310 г
Витамин Н, биотин 1.078 мкг 50 мкг 2.2% 3.3% 4638 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 7.7% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.625 мг 20 мг 3.1% 4.6% 3200 г
Макроэлементы
Калий, K 254.05 мг 2500 мг 10.2% 15.2% 984 г
Кальций, Ca 21.53 мг 1000 мг 2.2% 3.3% 4645 г
Магний, Mg 18.16 мг 400 мг 4.5% 6.7% 2203 г
Натрий, Na 607.81 мг 1300 мг 46.8% 69.5% 214 г
Сера, S 22.34 мг 1000 мг 2.2% 3.3% 4476 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 5.6% 2614 г
Хлор, Cl 981.09 мг 2300 мг 42.7% 63.4% 234 г
Микроэлементы
Бор, B 121.1 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 7.4% 2018 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 7389 г
Кобальт, Co 5.703 мкг 10 мкг 57% 84.7% 175 г
Марганец, Mn 0.1492 мг 2 мг 7.5% 11.1% 1340 г
Медь, Cu 103.45 мкг 1000 мкг 10.3% 15.3% 967 г
Молибден, Mo 7.187 мкг 70 мкг 10.3% 15.3% 974 г
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17572 г
Фтор, F 20.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19541 г
Хром, Cr 4.22 мкг 50 мкг 8.4% 12.5% 1185 г
Цинк, Zn 0.2984 мг 12 мг 2.5% 3.7% 4021 г

Энергетическая ценность салат из помидор составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР

салат из помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином C - 23,4 %, хлором - 42,7 %, кобальтом - 57 %

Чем полезен салат из помидор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидор, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги