Рецепт Яблочный пирог с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог с ягодами

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 1 Стакан 200 мл
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Сахар песок 1 Стакан 200 мл
Яблоко Голден 250 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Клюква сушеная, подслащенная 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.7 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 756 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.8% 1583 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.1% 2154 г
Углеводы 44.2 г 219 г 20.2% 9.1% 495 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.8% 1176 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1% 4510 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 2.6% 1761 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
бета Криптоксантин 4.539 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.722 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.8% 1607 г
Витамин В4, холин 61.6 мг 500 мг 12.3% 5.5% 812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 3.3% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.524 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6131 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 1.6% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 1.9% 2315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 1.6% 2841 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 4.529 мкг 50 мкг 9.1% 4.1% 1104 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3291 мг 20 мг 6.6% 3% 1505 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.52 мг 2500 мг 3.7% 1.7% 2673 г
Кальций, Ca 18.47 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5414 г
Кремний, Si 0.787 мг 30 мг 2.6% 1.2% 3812 г
Магний, Mg 7.69 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5202 г
Натрий, Na 30.29 мг 1300 мг 2.3% 1% 4292 г
Сера, S 50.91 мг 1000 мг 5.1% 2.3% 1964 г
Фосфор, P 61.8 мг 800 мг 7.7% 3.5% 1294 г
Хлор, Cl 37.21 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.5 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 17.7 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 2.2% 2000 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 1.2% 3807 г
Кобальт, Co 2.448 мкг 10 мкг 24.5% 11% 408 г
Марганец, Mn 0.1356 мг 2 мг 6.8% 3.1% 1475 г
Медь, Cu 50.15 мкг 1000 мкг 5% 2.2% 1994 г
Молибден, Mo 3.738 мкг 70 мкг 5.3% 2.4% 1873 г
Никель, Ni 0.433 мкг ~
Олово, Sn 1.02 мкг ~
Селен, Se 7.35 мкг 55 мкг 13.4% 6% 748 г
Титан, Ti 2.16 мкг ~
Фтор, F 16.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24907 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3876 г
Цинк, Zn 0.3918 мг 12 мг 3.3% 1.5% 3063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.982 г min 16.8 г 5.8% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.879 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог с ягодами составляет 222,7 кКал.

  • Порция = 83 гр (184.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.7 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 44.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ

Яблочный пирог с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, кобальтом - 24,5 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Яблочный пирог с ягодами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог с ягодами, калорийность 222,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы