Рецепт Кексики с изюмом и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кексики с изюмом и курагой
| Яйцо куриное (Запекание) | 169 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 180 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 240 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 120 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 57 г |
| Ванилин | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кексики с изюмом и курагой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 408.8 ккал | 1684 ккал | 24.3% | 5.9% | 412 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 2% | 1246 г |
| Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% | 8.5% | 287 г |
| Углеводы | 52.6 г | 219 г | 24% | 5.9% | 416 г |
| Углеводы (общие) | 10.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 3.3% | 741 г |
| Вода | 22.4 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 10147 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.7 мкг | 900 мкг | 24.2% | 5.9% | 413 г |
| Ретинол | 0.171 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.138 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 1.5% | 1634 г |
| бета Криптоксантин | 0.138 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 2% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 65.27 мг | 500 мг | 13.1% | 3.2% | 766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 1.8% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 1.3% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.676 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.4% | 5992 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 0.8% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.704 мкг | 10 мкг | 7% | 1.7% | 1420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.054 мг | 15 мг | 7% | 1.7% | 1423 г |
| Витамин Н, биотин | 4.362 мкг | 50 мкг | 8.7% | 2.1% | 1146 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8532 мг | 20 мг | 9.3% | 2.3% | 1079 г |
| Ниацин | 0.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.34 мг | 2500 мг | 10.7% | 2.6% | 939 г |
| Кальций, Ca | 41.85 мг | 1000 мг | 4.2% | 1% | 2389 г |
| Кремний, Si | 2.527 мг | 30 мг | 8.4% | 2.1% | 1187 г |
| Магний, Mg | 17.59 мг | 400 мг | 4.4% | 1.1% | 2274 г |
| Натрий, Na | 250.47 мг | 1300 мг | 19.3% | 4.7% | 519 г |
| Сера, S | 59.66 мг | 1000 мг | 6% | 1.5% | 1676 г |
| Фосфор, P | 86.2 мг | 800 мг | 10.8% | 2.6% | 928 г |
| Хлор, Cl | 173.19 мг | 2300 мг | 7.5% | 1.8% | 1328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 326.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.358 мг | 18 мг | 7.5% | 1.8% | 1325 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.6% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 2.882 мкг | 10 мкг | 28.8% | 7% | 347 г |
| Литий, Li | 0.615 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2187 мг | 2 мг | 10.9% | 2.7% | 914 г |
| Медь, Cu | 105.77 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 2.6% | 945 г |
| Молибден, Mo | 5.422 мкг | 70 мкг | 7.7% | 1.9% | 1291 г |
| Никель, Ni | 6.788 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.397 мкг | 55 мкг | 13.4% | 3.3% | 744 г |
| Титан, Ti | 2.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19891 г |
| Хром, Cr | 4.69 мкг | 50 мкг | 9.4% | 2.3% | 1066 г |
| Цинк, Zn | 0.5014 мг | 12 мг | 4.2% | 1% | 2393 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.776 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.172 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.149 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.392 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.501 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.63 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.503 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.73 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.441 г | min 16.8 г | 38.3% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.668 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.506 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексики с изюмом и курагой составляет 408,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 408.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.1 г | -% | |
| Жиры | 19.5 г | -% | |
| Углеводы | 52.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 22.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕКСИКИ С ИЗЮМОМ И КУРАГОЙ
Кексики с изюмом и курагой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 24,2 %, холином - 13,1 %, кобальтом - 28,8 %, селеном - 13,4 %
Чем полезен Кексики с изюмом и курагой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Борщ без зажарки МОЙ
- Сырники из творога 9%
- Гречка молочная
- Шаурма вегетарианская/
- Суп из корюшки
- Овёс 1928
- Начинка вишневая для пирожков
- Томатная паста "Помидорка"
- гороховый суп
- Лосось
- Томатная паста
- Соевый соус КИККОМАН
- Тушеная лосось
- Гамбургер вегетарианский
- Датский картофельный салат
- Картофель
- кунжут "Трапеза"
- Вареный картофель
- Жареная свиная грудинка
- Йогурт питьевой греческий Teos
- Курица Тирияки
- Салат из овощей
- Печенье затяжное "Государыня рыбка", галеты
- Яичница с грудинкой
- Шаурма от шефа
- Чеддер сыр твердый сужучный "красный"
- Торт черничный
- Голубцы ПП
- Блины с льняной мукой
- соус Техасский Чумак
- Оладьи из куриной печени
- Соба гречневая
- Гречка с бедром
- Мясо жареное
- 2020-06-21 маффин
- Grüne Soße
- Творог 5%
- Яичница
- Соевое молоко
- Нагетсы
- Кальмары ну оооочень вкусные! (копия)
- Суп из сельдерея с зелёным горошком
- Хлебцы три злака
- Хек с овощами
- Цикорий
- Смесь Орехово -шоколадная
- Пирог с минтаем
- Печенье Малышок
- Овсяныч гриль
- Изолят
- Омлет с кабачком
- Салат зелень, помидор, фунчёза
- Галета постная с яблоками и смородиной
- Лаваш с помидорами и яйцом
- Жаренное масло
- Тыква с кокосовым молоком
- Пряники мини светофор
- Яичница кю-кю.
- Тефтели теляче индюшиные
- Латте айс
- Картофельное пюре со сметаной
- Чизкейк без выпечки
- Роллы
- Семечки подсолнечные жареные
- Капучино (в кафе)
- Курица в сметане
- Подлив грудка и шампиньоны
- Рис с мясным фаршем
- Сыр bleu d,Auvergne
- Сырники кокосовые
- Гречка с курицей
- 21.06 Овощи с рёбрами
- Кокосовое молоко
- Курица в сметане
- Ленивые голубцы
- Breaded cod fillets
- Ткемали
- Котлеты вегетарианские
- Здоровое меню льняное
- Белочка с миндалем
- Картофель отварной
- Пирожок
- Снежинка
- Коттедж
- 21.06 морской окунь запечённый с травами
- Суфле из ряженки
- Суп из п/ф
- Льняная мука
- Овсяноблин с зеленью
- Куриная грудка жареная
- Салат вечерний
- Оладьи из льняной муки
- Творог милко 0%
- Салат 21.06
- Рикотта вкусвилл
- Творг милко 9%
- кап салат 21,06,20
- бело-розовый ЖАКО
- Тесто для пиццы
- Куриный пирог
Метки: Как приготовить Кексики с изюмом и курагой, калорийность 408,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексики с изюмом и курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
