Рецепт Лепешка свекольная со свежими овощами и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка свекольная со свежими овощами и зеленью

Лепешка свекольная 39 г
Сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 35 г
Лук репчатый 15 г
Помидор (томат), парниковый 46 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка свекольная со свежими овощами и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.2 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 858 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8% 639 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8.4% 609 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 3.8% 1360 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.4% 3714 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.1 мкг 900 мкг 13.6% 6.9% 737 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.56 мг 5 мг 11.2% 5.7% 893 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.1% 1651 г
Витамин В4, холин 5.23 мг 500 мг 1% 0.5% 9560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 10.931 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3659 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 5.8% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 17.72 мг 90 мг 19.7% 10% 508 г
Витамин D, кальциферол 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6897 г
Витамин D3, холекальциферол 0.145 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41322 г
Витамин К, филлохинон 116.1 мкг 120 мкг 96.8% 49.3% 103 г
Витамин РР, НЭ 0.3979 мг 20 мг 2% 1% 5026 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.19 мг 2500 мг 7% 3.6% 1419 г
Кальций, Ca 215.74 мг 1000 мг 21.6% 11% 464 г
Кремний, Si 3.455 мг 30 мг 11.5% 5.9% 868 г
Магний, Mg 19.62 мг 400 мг 4.9% 2.5% 2039 г
Натрий, Na 22.72 мг 1300 мг 1.7% 0.9% 5722 г
Сера, S 112.99 мг 1000 мг 11.3% 5.8% 885 г
Фосфор, P 218.4 мг 800 мг 27.3% 13.9% 366 г
Хлор, Cl 31.7 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.5 мкг ~
Бор, B 62.3 мкг ~
Ванадий, V 1.85 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 1.7% 2990 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12097 г
Кобальт, Co 2.703 мкг 10 мкг 27% 13.8% 370 г
Литий, Li 10.648 мкг ~
Марганец, Mn 0.0792 мг 2 мг 4% 2% 2525 г
Медь, Cu 62.9 мкг 1000 мкг 6.3% 3.2% 1590 г
Молибден, Mo 2.607 мкг 70 мкг 3.7% 1.9% 2685 г
Никель, Ni 5.124 мкг ~
Рубидий, Rb 100.6 мкг ~
Селен, Se 5.954 мкг 55 мкг 10.8% 5.5% 924 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 25.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15742 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.2% 2262 г
Цинк, Zn 0.9952 мг 12 мг 8.3% 4.2% 1206 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.364 г ~
6:0 Капроновая 0.135 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.181 г ~
12:0 Лауриновая 0.246 г ~
14:0 Миристиновая 0.815 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.953 г ~
18:0 Стеариновая 0.646 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.105 г min 16.8 г 12.5% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.866 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность Лепешка свекольная со свежими овощами и зеленью составляет 196,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.2 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА СВЕКОЛЬНАЯ СО СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ

Лепешка свекольная со свежими овощами и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 11,2 %, витамином B12 - 11,3 %, витамином C - 19,7 %, витамином K - 96,8 %, кальцием - 21,6 %, кремнием - 11,5 %, фосфором - 27,3 %, кобальтом - 27 %

Чем полезен Лепешка свекольная со свежими овощами и зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка свекольная со свежими овощами и зеленью, калорийность 196,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка свекольная со свежими овощами и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты