Рецепт Куриная лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная лапша

Бульон куриный 1266 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Лук репчатый (Жарка) 120 г
Морковь (Жарка) 45 г
Подсолнечное масло 3 г
Лапша Домашняя на Перепелиных Яйцах [ВкусВилл] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.6 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2064 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 12.3% 1000 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.9% 3111 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.8% 2547 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.4% 2752 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46 мкг 900 мкг 5.1% 6.3% 1957 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.267 мг 5 мг 5.3% 6.5% 1873 г
Лютеин + Зеаксантин 0.696 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.8% 2535 г
Витамин В4, холин 18.87 мг 500 мг 3.8% 4.7% 2650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 5.1% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 7.6% 1626 г
Витамин В9, фолаты 3.985 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10038 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.7% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.5% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7692 г
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 68493 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0978 мг 20 мг 10.5% 12.9% 953 г
Ниацин 1.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.15 мг 2500 мг 5.1% 6.3% 1966 г
Кальций, Ca 6.13 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16313 г
Кремний, Si 0.785 мг 30 мг 2.6% 3.2% 3822 г
Магний, Mg 18.19 мг 400 мг 4.5% 5.5% 2199 г
Натрий, Na 101.99 мг 1300 мг 7.8% 9.6% 1275 г
Сера, S 65.93 мг 1000 мг 6.6% 8.1% 1517 г
Фосфор, P 48.9 мг 800 мг 6.1% 7.5% 1636 г
Хлор, Cl 5.3 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 43396 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 2.33 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 2.9% 4157 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16484 г
Кобальт, Co 1.775 мкг 10 мкг 17.8% 21.8% 563 г
Литий, Li 0.141 мкг ~
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 1% 13158 г
Медь, Cu 59.07 мкг 1000 мкг 5.9% 7.2% 1693 г
Молибден, Mo 1.22 мкг 70 мкг 1.7% 2.1% 5738 г
Никель, Ni 0.26 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 5.624 мкг 55 мкг 10.2% 12.5% 978 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 11.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 35149 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 4.5% 2703 г
Цинк, Zn 0.39 мг 12 мг 3.3% 4% 3077 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.412 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.292 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.585 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.437 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.435 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.643 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.33 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.547 г min 16.8 г 3.3% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.503 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Куриная лапша составляет 81,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.6 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ЛАПША

Куриная лапша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Куриная лапша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная лапша, калорийность 81,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы