Рецепт Салат овощи с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощи с фасолью

Фасоль кидни красная, калифорнийская, зрелая, вареная, без доб. соли 185 г
Лук Красный [Пятерочка] 104 г
Помидор (томат), грунтовый 204 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 4 г
малосольные огурцы за 10 мин 134 г
Чеснок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощи с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.5% 2171 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.2% 3294 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4.9% 2844 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 23.9% 588 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.1% 2758 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 7.3% 1931 г
бета Каротин 0.267 мг 5 мг 5.3% 7.5% 1873 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.2% 4390 г
Витамин В4, холин 3.69 мг 500 мг 0.7% 1% 13550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 5.9% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 5.9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 26.648 мкг 400 мкг 6.7% 9.4% 1501 г
Витамин C, аскорбиновая 10.81 мг 90 мг 12% 16.9% 833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.772 мг 15 мг 5.1% 7.2% 1943 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.541 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 9242 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 6.9% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.5017 мг 20 мг 2.5% 3.5% 3986 г
Ниацин 0.171 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.58 мг 2500 мг 10% 14.1% 1002 г
Кальций, Ca 33.96 мг 1000 мг 3.4% 4.8% 2945 г
Кремний, Si 1.946 мг 30 мг 6.5% 9.2% 1542 г
Магний, Mg 23.91 мг 400 мг 6% 8.5% 1673 г
Натрий, Na 116.43 мг 1300 мг 9% 12.7% 1117 г
Сера, S 31.48 мг 1000 мг 3.1% 4.4% 3177 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 10.3% 1375 г
Хлор, Cl 196.18 мг 2300 мг 8.5% 12% 1172 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.5 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.356 мг 18 мг 7.5% 10.6% 1327 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11111 г
Кобальт, Co 2.328 мкг 10 мкг 23.3% 32.8% 430 г
Литий, Li 9.316 мкг ~
Марганец, Mn 0.1968 мг 2 мг 9.8% 13.8% 1016 г
Медь, Cu 141.56 мкг 1000 мкг 14.2% 20% 706 г
Молибден, Mo 2.974 мкг 70 мкг 4.2% 5.9% 2354 г
Никель, Ni 4.323 мкг ~
Рубидий, Rb 49.6 мкг ~
Селен, Se 0.829 мкг 55 мкг 1.5% 2.1% 6634 г
Фтор, F 9.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42328 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 8.5% 1656 г
Цинк, Zn 0.3806 мг 12 мг 3.2% 4.5% 3153 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.569 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.388 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.46 г min 16.8 г 2.7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.45 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат овощи с фасолью составляет 71 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩИ С ФАСОЛЬЮ

Салат овощи с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, кобальтом - 23,3 %, медью - 14,2 %

Чем полезен Салат овощи с фасолью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощи с фасолью, калорийность 71 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощи с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты