Рецепт овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянка

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 140 г
Вода 400 г
Молоко коровье сырое 400 г
Сахар-песок 8 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.1% 2375 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.2% 2333 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 6.6% 1840 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.5% 2222 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.4% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 3.4% 3543 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5.1% 2400 г
Витамин В4, холин 10.01 мг 500 мг 2% 2.4% 4995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 3.9% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.534 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7228 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 6.9% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.8% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6329 г
Витамин Н, биотин 4.326 мкг 50 мкг 8.7% 10.6% 1156 г
Витамин РР, НЭ 1.2042 мг 20 мг 6% 7.3% 1661 г
Макроэлементы
Калий, K 110.48 мг 2500 мг 4.4% 5.3% 2263 г
Кальций, Ca 62.42 мг 1000 мг 6.2% 7.5% 1602 г
Магний, Mg 25.43 мг 400 мг 6.4% 7.8% 1573 г
Натрий, Na 229.74 мг 1300 мг 17.7% 21.5% 566 г
Сера, S 26.74 мг 1000 мг 2.7% 3.3% 3740 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 13.2% 922 г
Хлор, Cl 374.5 мг 2300 мг 16.3% 19.8% 614 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 3.9% 3125 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 3.8% 3185 г
Кобальт, Co 1.161 мкг 10 мкг 11.6% 14.1% 861 г
Марганец, Mn 0.5716 мг 2 мг 28.6% 34.7% 350 г
Медь, Cu 73.57 мкг 1000 мкг 7.4% 9% 1359 г
Молибден, Mo 2.704 мкг 70 мкг 3.9% 4.7% 2589 г
Селен, Se 0.848 мкг 55 мкг 1.5% 1.8% 6486 г
Фтор, F 57.57 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 6948 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 5882 г
Цинк, Zn 0.633 мг 12 мг 5.3% 6.4% 1896 г

Энергетическая ценность овсянка составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

овсянка богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,3 %, кобальтом - 11,6 %, марганцем - 28,6 %

Чем полезен овсянка

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянка, калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы