Рецепт торфяной пирог 02.06.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торфяной пирог 02.06.14

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Какао-порошок 40 г
Сахар-песок 100 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Крахмал картофельный 30 г
Сметана 10,0% жирности 100 г
Яйцо куриное 220 г
Сахар-песок 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торфяной пирог 02.06.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315.3 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 534 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 4.6% 685 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 9.2% 344 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 4.4% 716 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.7% 1176 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.6% 5544 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.6 мкг 900 мкг 14.1% 4.5% 711 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 3.4% 942 г
Витамин В4, холин 74.42 мг 500 мг 14.9% 4.7% 672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 2.7% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 1.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 20.824 мкг 400 мкг 5.2% 1.6% 1921 г
Витамин В12, кобаламин 0.457 мкг 3 мкг 15.2% 4.8% 656 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.624 мкг 10 мкг 6.2% 2% 1603 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 1.4% 2326 г
Витамин Н, биотин 5.554 мкг 50 мкг 11.1% 3.5% 900 г
Витамин РР, НЭ 2.7797 мг 20 мг 13.9% 4.4% 720 г
Макроэлементы
Калий, K 139.29 мг 2500 мг 5.6% 1.8% 1795 г
Кальций, Ca 79.28 мг 1000 мг 7.9% 2.5% 1261 г
Кремний, Si 0.838 мг 30 мг 2.8% 0.9% 3580 г
Магний, Mg 24.83 мг 400 мг 6.2% 2% 1611 г
Натрий, Na 41.28 мг 1300 мг 3.2% 1% 3149 г
Сера, S 109.79 мг 1000 мг 11% 3.5% 911 г
Фосфор, P 147.6 мг 800 мг 18.5% 5.9% 542 г
Хлор, Cl 86.27 мг 2300 мг 3.8% 1.2% 2666 г
Микроэлементы
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 18.85 мкг ~
Железо, Fe 1.455 мг 18 мг 8.1% 2.6% 1237 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 0.8% 3866 г
Кобальт, Co 2.242 мкг 10 мкг 22.4% 7.1% 446 г
Марганец, Mn 0.2563 мг 2 мг 12.8% 4.1% 780 г
Медь, Cu 188.38 мкг 1000 мкг 18.8% 6% 531 г
Молибден, Mo 8.142 мкг 70 мкг 11.6% 3.7% 860 г
Селен, Se 16.623 мкг 55 мкг 30.2% 9.6% 331 г
Фтор, F 32.05 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12480 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4630 г
Цинк, Zn 0.6838 мг 12 мг 5.7% 1.8% 1755 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность торфяной пирог 02.06.14 составляет 315,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 315.3 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 30.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 41 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРФЯНОЙ ПИРОГ 02.06.14

торфяной пирог 02.06.14 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, холином - 14,9 %, витамином B12 - 15,2 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 22,4 %, марганцем - 12,8 %, медью - 18,8 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 30,2 %

Чем полезен торфяной пирог 02.06.14

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торфяной пирог 02.06.14, калорийность 315,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торфяной пирог 02.06.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги