Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная (Жарка) | 2900 г |
Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
Морковь (Жарка) | 200 г |
Томатная паста. Консервы | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Козлятина, запеченная | 300 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
Карри, порошок | 3 г |
Подсолнечное масло | 100 г |
Вода | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 69.1 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2437 г |
Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 8.2% | 1767 г |
Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9.8% | 1474 г |
Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.9% | 4977 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 16.6% | 870 г |
Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2674 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 130.9 мкг | 900 мкг | 14.5% | 21% | 688 г |
альфа Каротин | 0.583 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 23.9% | 605 г |
бета Криптоксантин | 6.057 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 18.548 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 8% | 1818 г |
Витамин В4, холин | 20.83 мг | 500 мг | 4.2% | 6.1% | 2400 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 1.3% | 10870 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 5.2% | 2778 г |
Витамин В9, фолаты | 1.797 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.6% | 22259 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 5.6% | 2564 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.04 мг | 90 мг | 14.5% | 21% | 690 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.66 мг | 15 мг | 11.1% | 16.1% | 904 г |
гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.226 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 22124 г |
Витамин К, филлохинон | 61.1 мкг | 120 мкг | 50.9% | 73.7% | 196 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0007 мг | 20 мг | 5% | 7.2% | 1999 г |
Ниацин | 0.46 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.406 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 186.95 мг | 2500 мг | 7.5% | 10.9% | 1337 г |
Кальций, Ca | 25.02 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.6% | 3997 г |
Кремний, Si | 15.258 мг | 30 мг | 50.9% | 73.7% | 197 г |
Магний, Mg | 14.8 мг | 400 мг | 3.7% | 5.4% | 2703 г |
Натрий, Na | 38.76 мг | 1300 мг | 3% | 4.3% | 3354 г |
Сера, S | 59.17 мг | 1000 мг | 5.9% | 8.5% | 1690 г |
Фосфор, P | 47.2 мг | 800 мг | 5.9% | 8.5% | 1695 г |
Хлор, Cl | 59.44 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.8% | 3869 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 178.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 70 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.14 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.022 мг | 18 мг | 5.7% | 8.2% | 1761 г |
Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.6% | 8721 г |
Кобальт, Co | 3.436 мкг | 10 мкг | 34.4% | 49.8% | 291 г |
Литий, Li | 0.372 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0833 мг | 2 мг | 4.2% | 6.1% | 2401 г |
Медь, Cu | 116.81 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 16.9% | 856 г |
Молибден, Mo | 4.853 мкг | 70 мкг | 6.9% | 10% | 1442 г |
Никель, Ni | 4.303 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 17 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.604 мкг | 55 мкг | 2.9% | 4.2% | 3429 г |
Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29608 г |
Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4.5% | 3268 г |
Цинк, Zn | 0.9596 мг | 12 мг | 8% | 11.6% | 1251 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.385 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
Валин | 0.203 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
Лизин | 0.263 г | ~ | |||
Метионин | 0.094 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
Треонин | 0.174 г | ~ | |||
Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.902 г | ~ | |||
Аланин | 0.075 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
Глицин | 0.051 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
Пролин | 0.063 г | ~ | |||
Серин | 0.061 г | ~ | |||
Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 61.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.34 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.171 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 8.42 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.247 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.92 г | min 16.8 г | 5.5% | 8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.905 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 27.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.974 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с фаршем составляет 69,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 69.1 кКал | -% | |
Белки | 4.3 г | -% | |
Жиры | 3.8 г | -% | |
Углеводы | 4.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
Вода | 85 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|