Рецепт Оладьи на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи на кефире

Рисовая мука bot GAO 196 г
Яйцо сырое 152 г
Кефир 3,2% жирности 164 г
Йогурт без сахара 95 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.9 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 806 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.9% 1226 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.2% 1143 г
Углеводы 34.5 г 219 г 15.8% 7.6% 635 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4233 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 13043 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В4, холин 13.56 мг 500 мг 2.7% 1.3% 3687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.46 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16260 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 2% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 68182 г
Витамин Н, биотин 1.107 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4517 г
Витамин РР, НЭ 0.2523 мг 20 мг 1.3% 0.6% 7927 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.05 мг 2500 мг 1.8% 0.9% 5429 г
Кальций, Ca 37.85 мг 1000 мг 3.8% 1.8% 2642 г
Магний, Mg 4.42 мг 400 мг 1.1% 0.5% 9050 г
Натрий, Na 68.38 мг 1300 мг 5.3% 2.5% 1901 г
Сера, S 9.15 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10929 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 1.8% 2667 г
Хлор, Cl 34.69 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Железо, Fe 0.032 мг 18 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5282 г
Кобальт, Co 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 1.5% 3175 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 105263 г
Медь, Cu 3.15 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 31746 г
Молибден, Mo 1.577 мкг 70 мкг 2.3% 1.1% 4439 г
Олово, Sn 4.1 мкг ~
Селен, Se 0.631 мкг 55 мкг 1.1% 0.5% 8716 г
Стронций, Sr 5.36 мкг ~
Фтор, F 6.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63391 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Цинк, Zn 0.1262 мг 12 мг 1.1% 0.5% 9509 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.371 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.533 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.142 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.306 г min 16.8 г 1.8% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.218 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Оладьи на кефире составляет 208,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 34.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи на кефире, калорийность 208,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы