Рецепт Творожная запеканка 9%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка 9%

Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Манная крупа (Запекание) 30 г
Творог 9% жирности (Запекание) 350 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 60 г
Сахар песок 5 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 9%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.3 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 793 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 9.3% 507 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 8.3% 566 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 3.4% 1395 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 4081 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.1 мкг 900 мкг 9.1% 4.3% 1096 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 6.9% 679 г
Витамин В4, холин 65.06 мг 500 мг 13% 6.1% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 3.8% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.1% 1515 г
Витамин В9, фолаты 22.33 мкг 400 мкг 5.6% 2.6% 1791 г
Витамин В12, кобаламин 0.8 мкг 3 мкг 26.7% 12.6% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 1.3% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4335 г
Витамин Н, биотин 6.279 мкг 50 мкг 12.6% 5.9% 796 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.3801 мг 20 мг 16.9% 8% 592 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.55 мг 2500 мг 7.8% 3.7% 1278 г
Кальций, Ca 136.9 мг 1000 мг 13.7% 6.5% 730 г
Кремний, Si 0.35 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8571 г
Магний, Mg 22.06 мг 400 мг 5.5% 2.6% 1813 г
Натрий, Na 52.57 мг 1300 мг 4% 1.9% 2473 г
Сера, S 153.53 мг 1000 мг 15.4% 7.3% 651 г
Фосфор, P 194.9 мг 800 мг 24.4% 11.5% 410 г
Хлор, Cl 136.97 мг 2300 мг 6% 2.8% 1679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.1 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 6 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 2% 2400 г
Йод, I 7.78 мкг 150 мкг 5.2% 2.4% 1928 г
Кобальт, Co 3.373 мкг 10 мкг 33.7% 15.9% 296 г
Марганец, Mn 0.0577 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3466 г
Медь, Cu 91.75 мкг 1000 мкг 9.2% 4.3% 1090 г
Молибден, Mo 7.311 мкг 70 мкг 10.4% 4.9% 957 г
Никель, Ni 0.67 мкг ~
Олово, Sn 11.18 мкг ~
Селен, Se 22.506 мкг 55 мкг 40.9% 19.3% 244 г
Стронций, Sr 14.23 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 31.68 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12626 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.1% 2294 г
Цинк, Zn 0.5272 мг 12 мг 4.4% 2.1% 2276 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.058 г min 16.8 г 18.2% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.457 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.597 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка 9% составляет 212,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.3 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 55.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 9%

Творожная запеканка 9% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,7 %, холином - 13 %, витамином B12 - 26,7 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 16,9 %, кальцием - 13,7 %, фосфором - 24,4 %, кобальтом - 33,7 %, селеном - 40,9 %

Чем полезен Творожная запеканка 9%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка 9%, калорийность 212,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка 9%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы