Рецепт Рулетики с баклажанами и сливочным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики с баклажанами и сливочным сыром

Творожный сыр сливочный 20 г
Баклажан (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики с баклажанами и сливочным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.3% 3455 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 12.9% 1143 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.5% 5919 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 18.4% 800 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.4% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 39130 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.8% 3913 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 1.9% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 7.6% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 7.9% 1852 г
Витамин В9, фолаты 7.629 мкг 400 мкг 1.9% 2.8% 5243 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 4.7% 3169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.9% 16129 г
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 51020 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.701 мг 20 мг 3.5% 5.1% 2853 г
Ниацин 0.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.29 мг 2500 мг 7.9% 11.6% 1274 г
Кальций, Ca 12.37 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8084 г
Кремний, Si 14.948 мг 30 мг 49.8% 73.1% 201 г
Магний, Mg 7.42 мг 400 мг 1.9% 2.8% 5391 г
Натрий, Na 4.95 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 26263 г
Сера, S 14.69 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6807 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 5.1% 2857 г
Хлор, Cl 38.76 мг 2300 мг 1.7% 2.5% 5934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 420.1 мкг ~
Бор, B 51.5 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 2.6% 5455 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1.5% 10274 г
Кобальт, Co 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 12.2% 1212 г
Литий, Li 35.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.1082 мг 2 мг 5.4% 7.9% 1848 г
Медь, Cu 119.69 мкг 1000 мкг 12% 17.6% 835 г
Молибден, Mo 5.155 мкг 70 мкг 7.4% 10.9% 1358 г
Никель, Ni 0.204 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 0.272 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20221 г
Фтор, F 7.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 55402 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13889 г
Цинк, Zn 0.2571 мг 12 мг 2.1% 3.1% 4667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.835 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.374 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.774 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%

Энергетическая ценность Рулетики с баклажанами и сливочным сыром составляет 68,1 кКал.

  • Порция = 97 гр (66.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ С БАКЛАЖАНАМИ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ

Рулетики с баклажанами и сливочным сыром богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 49,8 %, медью - 12 %

Чем полезен Рулетики с баклажанами и сливочным сыром

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики с баклажанами и сливочным сыром, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики с баклажанами и сливочным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты