Рецепт Блины пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины пп

Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Мука из сорго, цельнозерновая 10 г
Мука Тыквенная [Эко Жизнь] 10 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 5 г
Соевый протеиновый изолят 30 г
Яйцо куриное 30 г
Яичный белок куриный 80 г
Сыворотка подсырная 100 г
Уксус яблочный 3 г
Масло из виноградных косточек 25 г
Пшеничные отруби 30 г
Подсолнечный Протеин [Sunprotein] 30 г
Вода 150 г
Сироп Топинамбура [Royal Forest] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.8 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1163 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 12.8% 539 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.5% 918 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3% 2330 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 9.3% 741 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2% 3393 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 1.1% 6207 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 6.1% 1139 г
Витамин В4, холин 39.12 мг 500 мг 7.8% 5.4% 1278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 4.4% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 16.431 мкг 400 мкг 4.1% 2.8% 2434 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 2.2% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.123 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.022 мг 15 мг 13.5% 9.3% 742 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.613 мкг 50 мкг 5.2% 3.6% 1914 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7009 мг 20 мг 8.5% 5.9% 1176 г
Ниацин 0.67 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.38 мг 2500 мг 5.6% 3.9% 1794 г
Кальций, Ca 36.18 мг 1000 мг 3.6% 2.5% 2764 г
Кремний, Si 0.149 мг 30 мг 0.5% 0.3% 20134 г
Магний, Mg 33.47 мг 400 мг 8.4% 5.8% 1195 г
Натрий, Na 99.94 мг 1300 мг 7.7% 5.3% 1301 г
Сера, S 101.85 мг 1000 мг 10.2% 7% 982 г
Фосфор, P 132.6 мг 800 мг 16.6% 11.5% 603 г
Хлор, Cl 47.86 мг 2300 мг 2.1% 1.5% 4806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 3.35 мкг ~
Железо, Fe 1.874 мг 18 мг 10.4% 7.2% 961 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 1.7% 4054 г
Кобальт, Co 0.784 мкг 10 мкг 7.8% 5.4% 1276 г
Марганец, Mn 0.7736 мг 2 мг 38.7% 26.7% 259 г
Медь, Cu 166.55 мкг 1000 мкг 16.7% 11.5% 600 г
Молибден, Mo 4.071 мкг 70 мкг 5.8% 4% 1719 г
Никель, Ni 0.082 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Селен, Se 9.508 мкг 55 мкг 17.3% 11.9% 578 г
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 31.77 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12590 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6667 г
Цинк, Zn 0.8758 мг 12 мг 7.3% 5% 1370 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.514 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.37 г ~
Лейцин 0.595 г ~
Лизин 0.452 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.798 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 1.329 г ~
Пролин 0.37 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 52.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 8.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.079 г min 16.8 г 6.4% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.015 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.436 г от 11.2 до 20.6 г 30.7% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.401 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Блины пп составляет 144,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (144.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.8 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ПП

Блины пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,5 %, фосфором - 16,6 %, марганцем - 38,7 %, медью - 16,7 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Блины пп

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины пп, калорийность 144,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты