Рецепт Рол (рисом наружу). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рол (рисом наружу)

Рис на роллы 75 г
Лосось каспийский соленый 10 г
Авокадо 10 г
Творожный Сыр с Сливочный [Hochland] 11 г
Огурец грунтовый 10 г
Помидор (томат), грунтовый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рол (рисом наружу)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.6 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1215 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4% 1810 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.4% 1120 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 6.2% 1159 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.1% 1429 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.2% 3275 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 0.9% 7563 г
альфа Каротин 1.905 мкг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6849 г
бета Криптоксантин 2.222 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.508 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1% 6923 г
Витамин В4, холин 21.06 мг 500 мг 4.2% 3% 2374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 3.6% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 12.229 мкг 400 мкг 3.1% 2.2% 3271 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 2.9% 2521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4615 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.016 мкг 50 мкг 2% 1.4% 4921 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.0179 мг 20 мг 5.1% 3.7% 1965 г
Ниацин 0.444 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.82 мг 2500 мг 5% 3.6% 2003 г
Кальций, Ca 9.24 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10823 г
Кремний, Si 28.945 мг 30 мг 96.5% 69.6% 104 г
Магний, Mg 19.7 мг 400 мг 4.9% 3.5% 2030 г
Натрий, Na 142.91 мг 1300 мг 11% 7.9% 910 г
Сера, S 31.23 мг 1000 мг 3.1% 2.2% 3202 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 5.8% 1231 г
Хлор, Cl 226.24 мг 2300 мг 9.8% 7.1% 1017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.7 мкг ~
Бор, B 38.4 мкг ~
Ванадий, V 36.43 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 1.9% 3651 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20270 г
Кобальт, Co 0.798 мкг 10 мкг 8% 5.8% 1253 г
Литий, Li 3.515 мкг ~
Марганец, Mn 0.3406 мг 2 мг 17% 12.3% 587 г
Медь, Cu 92.62 мкг 1000 мкг 9.3% 6.7% 1080 г
Молибден, Mo 2.024 мкг 70 мкг 2.9% 2.1% 3458 г
Никель, Ni 1.688 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 3.751 мкг 55 мкг 6.8% 4.9% 1466 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Титан, Ti 4.85 мкг ~
Фтор, F 50.88 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7862 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.9% 3906 г
Цинк, Zn 0.4283 мг 12 мг 3.6% 2.6% 2802 г
Цирконий, Zr 2.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.366 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.397 мг ~
Стигмастерол 0.159 мг ~
бета Ситостерол 10.884 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.855 г min 16.8 г 5.1% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.797 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рол (рисом наружу) составляет 138,6 кКал.

  • Порция = 126 гр (174.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛ (РИСОМ НАРУЖУ)

Рол (рисом наружу) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 96,5 %, марганцем - 17 %

Чем полезен Рол (рисом наружу)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рол (рисом наружу), калорийность 138,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рол (рисом наружу), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги