Рецепт Суп пюре тыква и цветная капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре тыква и цветная капуста

Тыква (Варка без слива) 136 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 29 г
Цветная капуста (Варка без слива) 100 г
Вода 350 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 46 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Шампиньоны (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре тыква и цветная капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 11.8% 2815 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.9% 4667 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.3% 9955 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 19.7% 1667 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 13.1% 2487 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.4 мкг 900 мкг 22.5% 73.8% 445 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 1.235 мг 5 мг 24.7% 81% 405 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 17.4% 1875 г
Витамин В4, холин 11.54 мг 500 мг 2.3% 7.5% 4333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 27.5% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 9.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 7.535 мкг 400 мкг 1.9% 6.2% 5309 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 7.2% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 4.67 мг 90 мг 5.2% 17% 1927 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 1% 34483 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 3.3% 9868 г
Витамин Н, биотин 2.274 мкг 50 мкг 4.5% 14.8% 2199 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 9.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.8987 мг 20 мг 4.5% 14.8% 2225 г
Ниацин 0.72 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.66 мг 2500 мг 6.1% 20% 1627 г
Кальций, Ca 55.58 мг 1000 мг 5.6% 18.4% 1799 г
Кремний, Si 6.301 мг 30 мг 21% 68.9% 476 г
Магний, Mg 11.59 мг 400 мг 2.9% 9.5% 3451 г
Натрий, Na 101.81 мг 1300 мг 7.8% 25.6% 1277 г
Сера, S 27.7 мг 1000 мг 2.8% 9.2% 3610 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 24.3% 1345 г
Хлор, Cl 161.07 мг 2300 мг 7% 23% 1428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.1 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 14.39 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 6.9% 4762 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 6.6% 4950 г
Кобальт, Co 2.346 мкг 10 мкг 23.5% 77% 426 г
Литий, Li 0.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.0429 мг 2 мг 2.1% 6.9% 4662 г
Медь, Cu 107.7 мкг 1000 мкг 10.8% 35.4% 929 г
Молибден, Mo 3.29 мкг 70 мкг 4.7% 15.4% 2128 г
Никель, Ni 1.49 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 4.25 мкг 55 мкг 7.7% 25.2% 1294 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Титан, Ti 4.28 мкг ~
Фтор, F 56.72 мкг 4000 мкг 1.4% 4.6% 7052 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 9.5% 3448 г
Цинк, Zn 0.3513 мг 12 мг 2.9% 9.5% 3416 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.248 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.102 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.305 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.294 г min 16.8 г 1.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.242 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре тыква и цветная капуста составляет 30,5 кКал.

  • Порция = 269 гр (82 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ТЫКВА И ЦВЕТНАЯ КАПУСТА

Суп пюре тыква и цветная капуста богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 24,7 %, кремнием - 21 %, кобальтом - 23,5 %

Чем полезен Суп пюре тыква и цветная капуста

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре тыква и цветная капуста, калорийность 30,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре тыква и цветная капуста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы