Рецепт Лечо с томатами (наше), 24.08.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо с томатами (наше), 24.08.20

Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 1500 г
Перец сладкий красный (Припускание) 781 г
Перец сладкий зеленый 1000 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Перец душистый, молотый 2 г
Гвоздика, молотая 0.9 г
Корица, молотая 2.9 г
Мускатный орех, молотый 1.4 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 50 г
Перец чили красный острый (Варка без слива) 15 г
Соль морская [Сырье и приправы] 35 г
Сахар песок 80 г
Уксус столовый 9% 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо с томатами (наше), 24.08.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.2% 5429 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.1% 2947 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 6.5% 2772 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 17.1% 1053 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.8% 2634 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.7 мкг 900 мкг 25% 44.9% 401 г
альфа Каротин 0.2 мкг ~
бета Каротин 1.394 мг 5 мг 27.9% 50.1% 359 г
бета Криптоксантин 0.426 мкг ~
Ликопин 0.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.359 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 8.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 7% 2535 г
Витамин В4, холин 6.74 мг 500 мг 1.3% 2.3% 7418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 7.9% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.275 мг 2 мг 13.8% 24.8% 727 г
Витамин В9, фолаты 10.354 мкг 400 мкг 2.6% 4.7% 3863 г
Витамин C, аскорбиновая 80.79 мг 90 мг 89.8% 161.2% 111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.768 мг 15 мг 5.1% 9.2% 1953 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.608 мкг 50 мкг 1.2% 2.2% 8224 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 12.2% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.7366 мг 20 мг 3.7% 6.6% 2715 г
Ниацин 0.642 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.03 мг 2500 мг 10.1% 18.1% 992 г
Кальций, Ca 14.25 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7018 г
Кремний, Si 7.313 мг 30 мг 24.4% 43.8% 410 г
Магний, Mg 14.7 мг 400 мг 3.7% 6.6% 2721 г
Натрий, Na 2.98 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 43624 г
Сера, S 37.24 мг 1000 мг 3.7% 6.6% 2685 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 5.2% 3493 г
Хлор, Cl 34 мг 2300 мг 1.5% 2.7% 6765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.9 мкг ~
Бор, B 39.4 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 8.3% 2184 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 2.9% 6438 г
Кобальт, Co 4.837 мкг 10 мкг 48.4% 86.9% 207 г
Литий, Li 30.556 мкг ~
Марганец, Mn 0.1916 мг 2 мг 9.6% 17.2% 1044 г
Медь, Cu 120.1 мкг 1000 мкг 12% 21.5% 833 г
Молибден, Mo 3.411 мкг 70 мкг 4.9% 8.8% 2052 г
Никель, Ni 5.273 мкг ~
Рубидий, Rb 47.5 мкг ~
Селен, Se 0.221 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 24887 г
Фтор, F 10.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 38499 г
Хром, Cr 5.11 мкг 50 мкг 10.2% 18.3% 978 г
Цинк, Zn 0.3767 мг 12 мг 3.1% 5.6% 3186 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.421 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лечо с томатами (наше), 24.08.20 составляет 55,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО С ТОМАТАМИ (НАШЕ), 24.08.20

Лечо с томатами (наше), 24.08.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 27,9 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином C - 89,8 %, кремнием - 24,4 %, кобальтом - 48,4 %, медью - 12 %

Чем полезен Лечо с томатами (наше), 24.08.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо с томатами (наше), 24.08.20, калорийность 55,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо с томатами (наше), 24.08.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы