Рецепт БЛИНЧИКИ СЫРНЫЕ 2 порции 203-10-11-16на порц.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БЛИНЧИКИ СЫРНЫЕ 2 порции 203-10-11-16на порц.

Кукурузный Крахмал [Гарнец] 30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Яйцо куриное 52 г
Масло Топленое [Гиагинский Молзавод] 1 г
Вода 0.1 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 125 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 3 г
Способ приготовления

-125мл молока, -30гр кукурузного крахмала, -40гр сыра, -1 яйцо, -разрыхлитель на кончике ножа, -соль по вкусу, -зелень.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БЛИНЧИКИ СЫРНЫЕ 2 порции 203-10-11-16на порц.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.9 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1047 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 6.5% 962 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.3% 667 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 3.7% 1698 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 69.2 г 2273 г 3% 1.9% 3285 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84 мкг 900 мкг 9.3% 5.8% 1071 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
бета Криптоксантин 1.865 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 104.207 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 7.1% 870 г
Витамин В4, холин 71.19 мг 500 мг 14.2% 8.8% 702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 5.8% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 14.976 мкг 400 мкг 3.7% 2.3% 2671 г
Витамин В12, кобаламин 0.523 мкг 3 мкг 17.4% 10.8% 574 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 3.6% 1718 г
Витамин D3, холекальциферол 0.414 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 1.2% 5051 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.104 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2.4% 2551 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3861 мг 20 мг 6.9% 4.3% 1443 г
Ниацин 0.082 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.32 мг 2500 мг 4.6% 2.9% 2168 г
Кальций, Ca 211.6 мг 1000 мг 21.2% 13.2% 473 г
Магний, Mg 15.04 мг 400 мг 3.8% 2.4% 2660 г
Натрий, Na 183.4 мг 1300 мг 14.1% 8.8% 709 г
Сера, S 77.44 мг 1000 мг 7.7% 4.8% 1291 г
Фосфор, P 165.5 мг 800 мг 20.7% 12.9% 483 г
Хлор, Cl 248.85 мг 2300 мг 10.8% 6.7% 924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.9 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 2% 3147 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 1.9% 3348 г
Кобальт, Co 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 2.8% 2232 г
Марганец, Mn 0.0243 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8230 г
Медь, Cu 28.86 мкг 1000 мкг 2.9% 1.8% 3465 г
Молибден, Mo 2.491 мкг 70 мкг 3.6% 2.2% 2810 г
Олово, Sn 7.47 мкг ~
Селен, Se 9.169 мкг 55 мкг 16.7% 10.4% 600 г
Стронций, Sr 8.47 мкг ~
Фтор, F 10.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39101 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5000 г
Цинк, Zn 1.0242 мг 12 мг 8.5% 5.3% 1172 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.364 г ~
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.447 г ~
Гистидин* 0.301 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.533 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.41 г ~
Заменимые аминокислоты 2.268 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 1.08 г ~
Пролин 0.476 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.202 г ~
12:0 Лауриновая 0.185 г ~
14:0 Миристиновая 0.393 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.707 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.359 г min 16.8 г 14% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.786 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.702 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.536 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.431 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.317 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность БЛИНЧИКИ СЫРНЫЕ 2 порции 203-10-11-16на порц. составляет 160,9 кКал.

  • Порция = 126 гр (202.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.9 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ СЫРНЫЕ 2 ПОРЦИИ 203-10-11-16НА ПОРЦ.

БЛИНЧИКИ СЫРНЫЕ 2 порции 203-10-11-16на порц. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,5 %, холином - 14,2 %, витамином B12 - 17,4 %, кальцием - 21,2 %, фосфором - 20,7 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен БЛИНЧИКИ СЫРНЫЕ 2 порции 203-10-11-16на порц.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БЛИНЧИКИ СЫРНЫЕ 2 порции 203-10-11-16на порц., калорийность 160,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БЛИНЧИКИ СЫРНЫЕ 2 порции 203-10-11-16на порц., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги