Рецепт Греча с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греча с тушенкой

Гречневая крупа ядрица 230 г
Вода 2000 г
Мясо цыпленка тушеное "Сохраним традиции" 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греча с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.3 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1713 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.9% 1727 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.4% 1366 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 5.1% 1991 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11.2% 909 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.5% 2914 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 5.6% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.1% 4737 г
Витамин В4, холин 10.41 мг 500 мг 2.1% 2.1% 4803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.7% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 6.149 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 1% 9740 г
Витамин Н, биотин 1.921 мкг 50 мкг 3.8% 3.9% 2603 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.3835 мг 20 мг 6.9% 7% 1446 г
Ниацин 0.807 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.02 мг 2500 мг 2.9% 3% 3424 г
Кальций, Ca 11.36 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8803 г
Кремний, Si 15.564 мг 30 мг 51.9% 52.8% 193 г
Магний, Mg 40.1 мг 400 мг 10% 10.2% 998 г
Натрий, Na 2.08 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Сера, S 18.58 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5382 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 7.3% 1396 г
Хлор, Cl 8.68 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 26498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Бор, B 67.3 мкг ~
Ванадий, V 32.66 мкг ~
Железо, Fe 1.289 мг 18 мг 7.2% 7.3% 1396 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Кобальт, Co 0.596 мкг 10 мкг 6% 6.1% 1678 г
Литий, Li 0.807 мкг ~
Марганец, Mn 0.3024 мг 2 мг 15.1% 15.4% 661 г
Медь, Cu 123.98 мкг 1000 мкг 12.4% 12.6% 807 г
Молибден, Mo 9.283 мкг 70 мкг 13.3% 13.5% 754 г
Никель, Ni 1.941 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 1.095 мкг 55 мкг 2% 2% 5023 г
Стронций, Sr 58.41 мкг ~
Титан, Ti 6.34 мкг ~
Фтор, F 171.5 мкг 4000 мкг 4.3% 4.4% 2332 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6494 г
Цинк, Zn 0.3939 мг 12 мг 3.3% 3.4% 3046 г
Цирконий, Zr 6.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.607 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.217 г min 16.8 г 1.3% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.206 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Греча с тушенкой составляет 98,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧА С ТУШЕНКОЙ

Греча с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 51,9 %, марганцем - 15,1 %, медью - 12,4 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен Греча с тушенкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греча с тушенкой, калорийность 98,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греча с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты