Рецепт Кефирно-творожный десерт с виноградом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кефирно-творожный десерт с виноградом
| Творог 5% | 180 г |
| Кефир 1% жирности | 100 г |
| Миндаль | 20 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Вода | 50 г |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде | 300 г |
| Виноград | 50 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кефирно-творожный десерт с виноградом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2476 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 14.3% | 1027 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.6% | 1931 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.9% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 1.5% | 10345 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.5% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 9.3% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 14.2 мг | 500 мг | 2.8% | 4.1% | 3521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 4.9% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.889 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.1% | 2880 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.358 мкг | 3 мкг | 11.9% | 17.5% | 838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 1.2% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.736 мг | 15 мг | 4.9% | 7.2% | 2038 г |
| Витамин Н, биотин | 2.571 мкг | 50 мкг | 5.1% | 7.5% | 1945 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6951 мг | 20 мг | 8.5% | 12.5% | 1180 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.13 мг | 2500 мг | 4% | 5.9% | 2497 г |
| Кальций, Ca | 87.09 мг | 1000 мг | 8.7% | 12.8% | 1148 г |
| Кремний, Si | 2.222 мг | 30 мг | 7.4% | 10.9% | 1350 г |
| Магний, Mg | 18.92 мг | 400 мг | 4.7% | 6.9% | 2114 г |
| Натрий, Na | 20.9 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.4% | 6220 г |
| Сера, S | 9.67 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 10341 г |
| Фосфор, P | 90.9 мг | 800 мг | 11.4% | 16.8% | 880 г |
| Хлор, Cl | 15.14 мг | 2300 мг | 0.7% | 1% | 15192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.336 мг | 18 мг | 1.9% | 2.8% | 5357 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.8% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 0.606 мкг | 10 мкг | 6.1% | 9% | 1650 г |
| Литий, Li | 0.803 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1544 мг | 2 мг | 7.7% | 11.3% | 1295 г |
| Медь, Cu | 58.93 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 8.7% | 1697 г |
| Молибден, Mo | 1.839 мкг | 70 мкг | 2.6% | 3.8% | 3806 г |
| Никель, Ni | 4.444 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.215 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 25581 г |
| Стронций, Sr | 99.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 168.46 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 6.2% | 2374 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.2% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.1291 мг | 12 мг | 1.1% | 1.6% | 9295 г |
| Цирконий, Zr | 2.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.266 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.592 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.439 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.062 г | min 16.8 г | 6.3% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.364 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 8.333 мг | ~ | |||
| Теобромин | 0.833 мг | ~ |
Энергетическая ценность Кефирно-творожный десерт с виноградом составляет 68 кКал.
- Порция = 144 гр (97.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 68 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 84.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕФИРНО-ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С ВИНОГРАДОМ
Кефирно-творожный десерт с виноградом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 11,9 %, фосфором - 11,4 %
Чем полезен Кефирно-творожный десерт с виноградом
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с крабовыми палочками
- Творог 2%
- Сырники для мультипекаря (черника)
- Круассан с миндальной начинкой
- Мёд с пыльцой
- Омега 3 (Миофарм)
- Шашлык из Свинины классический
- Сет1
- Минтай тушеный
- Селен
- Капуста тушеная с грибами и морковью
- Запеканка из творога с кукурузной мукой
- Кекс из протеина
- Шаурма
- Горячий шоколад
- Гречневой суп с грибами (шампиньоны)
- Свинина тушеная с луком
- Крабовые палочки
- Драники
- Салат огурец мясо
- Паста грибная
- Протеиновые батончики
- Утренний напиток (лимон, яблоко, клюква, брусника, мёд)
- Бульон говяжий с мясом био
- Тушеная капуста с картошкой и грибами
- Schofferhofer radler grapefruit
- Каша геркулесовая
- Pure Pro Whey Pro Tiramisu
- Bon roll Cime di rapa e pancetta affumicata
- Запечённые овощи
- Тушеная свинина с овощами
- Борщ из свежей капусты с курицей 02,09,20
- Салат огуречный
- Салат "Красное море"
- Джем брусничный ц/пектином и сах
- Индейка с грибами
- Крабовые палочки "Северная гавань"
- SOIVIE Protein Cookies/50г/ОВС.хлопья и изюм
- мука конопляная
- Черноплодная рябина протёртая с сахаром
- Рис с кабачком, перцем и соевым соусом, плов по-новому
- Пепсиииии
- Картофель с грибами
- Фруктовый салат
- Пышные японские оладушки облачко
- Кабачок с фаршем грудки и рисом
- Салат с грибами и фасолью
- Tuna Rio
- Сырники на гриле
- SunBali
- Йогурт шоко протеиновый
- Наггетсы классические
- Банан вяленый
- Вафли "Занзибар" с ароматом лимона
- Пп тортик в микроволновке
- Тушеные овощи
- Шампиньоны тушеные(лук,кукуруза,масло, вегета,кари,перец).
- Филе хека
- свежий салат
- Блины fruit
- Паштет
- Минтай запечённый с помидором и сыром
- Шоколад Millenium Orange
- Сыр мягкий Неаполитанский Bonfesto
- Гречневая лапша с курицей
- миндальное молоко
- Филе индейки (отварное)
- батончик фисташка
- Тушёная капуста с фаршем
- Голень в мультиварке
- Степ с клюквой арахисом
- Баклажаны печеные
- Пюре из тыквы (вода,масло,вегета,кари,вода кукурузная)
- Карась жареный
- Сыр легкий
- Перец, баклажан запеченые
- Салат со свеклой и сырным муссом (Paul)
- Сырники
- ежевик гребенчатый
- Тартин с креветками и авокадо (Paul)
- Пермские Шанежки с картошкой
- Кальмар тушеный
- Капучино двойной без кофеина на кокосовом молоке(Paul)
- Протеиновые взбитые сливки
- Икра кабачковая
- Микс семян
- Конфета живательная Китай
- Запеканка моя (копия)
- Оливье с цветной капустой
- Макароны с сыром и грибами
- Мини-круассан Bauli с шокол.
- Витамины VITA MEN
- Творог с медом
- актуаль
- Куриный суп с кабачком
- Чёрная смородина протёртая с сахаром СЁЛЕТА
- Котлета с яйцом
- Тортик Экспромт
- печенье Подмосковное с изюмом
- Пшенка с картошкой
Метки: Как приготовить Кефирно-творожный десерт с виноградом, калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефирно-творожный десерт с виноградом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
