Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Морковь 100 г
Лук репчатый 130 г
Картофель 140 г
Гречневая крупа ядрица 40 г
Укроп 40 г
Петрушка свежая 40 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.3 ккал 1684 ккал 0.8% 5.6% 11776 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 4.9% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 9.1% 7821 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 21% 3333 г
Вода 95.7 г 2273 г 4.2% 29.4% 2375 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.8 мкг 900 мкг 12% 83.9% 835 г
бета Каротин 0.647 мг 5 мг 12.9% 90.2% 773 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 9.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 4.9% 13846 г
Витамин В4, холин 2.58 мг 500 мг 0.5% 3.5% 19380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 6.3% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 14% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.996 мкг 400 мкг 1% 7% 10010 г
Витамин C, аскорбиновая 5.86 мг 90 мг 6.5% 45.5% 1536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 4.9% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 3.5% 20000 г
Витамин К, филлохинон 28.1 мкг 120 мкг 23.4% 163.6% 427 г
Витамин РР, НЭ 0.3353 мг 20 мг 1.7% 11.9% 5965 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.44 мг 2500 мг 2.9% 20.3% 3404 г
Кальций, Ca 14.72 мг 1000 мг 1.5% 10.5% 6793 г
Кремний, Si 5.644 мг 30 мг 18.8% 131.5% 532 г
Магний, Mg 10.06 мг 400 мг 2.5% 17.5% 3976 г
Натрий, Na 3.34 мг 1300 мг 0.3% 2.1% 38922 г
Сера, S 8.68 мг 1000 мг 0.9% 6.3% 11521 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 14% 4908 г
Хлор, Cl 12.12 мг 2300 мг 0.5% 3.5% 18977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.2 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Ванадий, V 15.62 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 11.2% 6316 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 3.5% 18750 г
Кобальт, Co 0.793 мкг 10 мкг 7.9% 55.2% 1261 г
Литий, Li 5.007 мкг ~
Марганец, Mn 0.0788 мг 2 мг 3.9% 27.3% 2538 г
Медь, Cu 31.02 мкг 1000 мкг 3.1% 21.7% 3224 г
Молибден, Mo 3.21 мкг 70 мкг 4.6% 32.2% 2181 г
Никель, Ni 1.093 мкг ~
Рубидий, Rb 55.6 мкг ~
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 2.1% 30220 г
Стронций, Sr 7.4 мкг ~
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 90.19 мкг 4000 мкг 2.3% 16.1% 4435 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 17.5% 3937 г
Цинк, Zn 0.1454 мг 12 мг 1.2% 8.4% 8253 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.767 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.803 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 14,3 кКал.

  • Порция = 300 гр (42.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.3 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином K - 23,4 %, кремнием - 18,8 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 14,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги