Рецепт Бутерброд из начинки с печенью трески. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд из начинки с печенью трески

Начинка из печени трески	1 Порция
Хлеб Сельский [Щелковохлеб]	27 г
Салат Листовой в Горшочке [Выборжец]	6 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд из начинки с печенью трески".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	272.9 ккал	1684 ккал	16.2%	5.9%	617 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	4.3%	844 г
Жиры	19.8 г	56 г	35.4%	13%	283 г
Углеводы	14.2 г	219 г	6.5%	2.4%	1542 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.2%	20000 г
Вода	56.3 г	2273 г	2.5%	0.9%	4037 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	62.9 мкг	900 мкг	7%	2.6%	1431 г
Ретинол	0.052 мг	~
альфа Каротин	0.763 мкг	~
бета Каротин	0.128 мг	5 мг	2.6%	1%	3906 г
бета Криптоксантин	7.567 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	148.389 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	0.6%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.176 мг	1.8 мг	9.8%	3.6%	1023 г
Витамин В4, холин	98.58 мг	500 мг	19.7%	7.2%	507 г
Витамин В5, пантотеновая	0.485 мг	5 мг	9.7%	3.6%	1031 г
Витамин В6, пиридоксин	0.046 мг	2 мг	2.3%	0.8%	4348 г
Витамин В9, фолаты	16.655 мкг	400 мкг	4.2%	1.5%	2402 г
Витамин В12, кобаламин	0.378 мкг	3 мкг	12.6%	4.6%	794 г
Витамин C, аскорбиновая	0.81 мг	90 мг	0.9%	0.3%	11111 г
Витамин D, кальциферол	0.725 мкг	10 мкг	7.3%	2.7%	1379 г
Витамин D3, холекальциферол	0.723 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.419 мг	15 мг	2.8%	1%	3580 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.111 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	45045 г
Витамин К, филлохинон	9.3 мкг	120 мкг	7.8%	2.9%	1290 г
Витамин РР, НЭ	0.0742 мг	20 мг	0.4%	0.1%	26954 г
Ниацин	0.003 мг	~
Бетаин	0.229 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	65.7 мг	2500 мг	2.6%	1%	3805 г
Кальций, Ca	22.44 мг	1000 мг	2.2%	0.8%	4456 г
Магний, Mg	5.1 мг	400 мг	1.3%	0.5%	7843 г
Натрий, Na	75.15 мг	1300 мг	5.8%	2.1%	1730 г
Сера, S	43.25 мг	1000 мг	4.3%	1.6%	2312 г
Фосфор, P	61 мг	800 мг	7.6%	2.8%	1311 г
Хлор, Cl	51.52 мг	2300 мг	2.2%	0.8%	4464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	1.6 мкг	~
Железо, Fe	0.627 мг	18 мг	3.5%	1.3%	2871 г
Йод, I	0.3 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	50000 г
Кобальт, Co	0.022 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	45455 г
Марганец, Mn	0.0855 мг	2 мг	4.3%	1.6%	2339 г
Медь, Cu	14.77 мкг	1000 мкг	1.5%	0.5%	6770 г
Молибден, Mo	0.255 мкг	70 мкг	0.4%	0.1%	27451 г
Олово, Sn	0.42 мкг	~
Селен, Se	10.179 мкг	55 мкг	18.5%	6.8%	540 г
Стронций, Sr	0.56 мкг	~
Фтор, F	2.14 мкг	4000 мкг	0.1%		186916 г
Хром, Cr	0.07 мкг	50 мкг	0.1%		71429 г
Цинк, Zn	0.3839 мг	12 мг	3.2%	1.2%	3126 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.25 г	~
Валин	0.254 г	~
Гистидин*	0.098 г	~
Изолейцин	0.227 г	~
Лейцин	0.356 г	~
Лизин	0.298 г	~
Метионин	0.129 г	~
Треонин	0.199 г	~
Триптофан	0.051 г	~
Фенилаланин	0.221 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.231 г	~
Аспарагиновая кислота	0.421 г	~
Глицин	0.141 г	~
Глутаминовая кислота	0.544 г	~
Пролин	0.166 г	~
Серин	0.308 г	~
Тирозин	0.17 г	~
Цистеин	0.097 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	124.63 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.106 мг	~
Стигмастерол	0.064 мг	~
бета Ситостерол	0.042 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.774 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.272 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.497 г	min 16.8 г	8.9%	3.3%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.102 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.23 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.493 г	от 11.2 до 20.6 г	4.4%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.395 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.049 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.012 г	~

Энергетическая ценность Бутерброд из начинки с печенью трески составляет 272,9 кКал.

Порция = 77 гр (210.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	272.9 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	19.8 г	-%
	Углеводы	14.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	56.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД ИЗ НАЧИНКИ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ

Бутерброд из начинки с печенью трески богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,7 %, витамином B12 - 12,6 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Бутерброд из начинки с печенью трески

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бутерброд из начинки с печенью трески, калорийность 272,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд из начинки с печенью трески, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Елена

2024-05-03

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Шашлык свиной из корейки

Ксюшина кашка геркулесовая

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе