Рецепт Салат "вкусный ". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "вкусный "

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) 279 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 198 г
Закуска Корейская из Моркови [Магнолия] 97 г
Кукуруза, консервы 205 г
Перец сладкий красный 85 г
Сметана 20% жирности 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "вкусный "".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.4 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1365 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 10.2% 792 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10.5% 778 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.9% 4380 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 2.8% 2922 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.3 мкг 900 мкг 12.7% 10.3% 787 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 3.5% 2304 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 7.5% 1091 г
Витамин В4, холин 67.6 мг 500 мг 13.5% 10.9% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 7.9% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 13.014 мкг 400 мкг 3.3% 2.7% 3074 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 4.9% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 24.89 мг 90 мг 27.7% 22.4% 362 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 4.1% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5660 г
Витамин Н, биотин 5.117 мкг 50 мкг 10.2% 8.3% 977 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.4732 мг 20 мг 17.4% 14.1% 576 г
Ниацин 2.767 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.11 мг 2500 мг 5.8% 4.7% 1735 г
Кальций, Ca 38.17 мг 1000 мг 3.8% 3.1% 2620 г
Кремний, Si 2.089 мг 30 мг 7% 5.7% 1436 г
Магний, Mg 13.07 мг 400 мг 3.3% 2.7% 3060 г
Натрий, Na 129.3 мг 1300 мг 9.9% 8% 1005 г
Сера, S 48.51 мг 1000 мг 4.9% 4% 2061 г
Фосфор, P 95.6 мг 800 мг 12% 9.7% 837 г
Хлор, Cl 50.17 мг 2300 мг 2.2% 1.8% 4584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.5 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 4.9% 1671 г
Йод, I 7.08 мкг 150 мкг 4.7% 3.8% 2119 г
Кобальт, Co 4.56 мкг 10 мкг 45.6% 37% 219 г
Литий, Li 8.263 мкг ~
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4673 г
Медь, Cu 59.07 мкг 1000 мкг 5.9% 4.8% 1693 г
Молибден, Mo 3.599 мкг 70 мкг 5.1% 4.1% 1945 г
Никель, Ni 0.475 мкг ~
Олово, Sn 1.96 мкг ~
Селен, Se 7.268 мкг 55 мкг 13.2% 10.7% 757 г
Стронций, Sr 2.56 мкг ~
Фтор, F 31.8 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12579 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 6.1% 1340 г
Цинк, Zn 0.7401 мг 12 мг 6.2% 5% 1621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.473 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.344 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.519 г ~
Лизин 0.689 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.516 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.733 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.162 г min 16.8 г 12.9% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.405 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.584 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат "вкусный " составляет 123,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.4 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ВКУСНЫЙ "

Салат "вкусный " богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, холином - 13,5 %, витамином C - 27,7 %, витамином PP - 17,4 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 45,6 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Салат "вкусный "

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "вкусный ", калорийность 123,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "вкусный ", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы