Рецепт Джем из дыни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Джем из дыни

Дыня (Варка без слива) 500 г
Подсластитель [Fit Parad] 20 г
Пектин Яблочный [С.Пудовъ] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем из дыни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2% 10857 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 9.7% 2330 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12.4% 1818 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 8.5% 2631 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.4 мкг 900 мкг 8.4% 18.9% 1194 г
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 21.3% 1053 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.6% 4000 г
Витамин В4, холин 9.31 мг 500 мг 1.9% 4.3% 5371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 11.7% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 7.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.25 мкг 400 мкг 1.3% 2.9% 7619 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 24.9% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1.8% 12195 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 6.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.5313 мг 20 мг 2.7% 6.1% 3764 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146 мг 2500 мг 5.8% 13% 1712 г
Кальций, Ca 19.4 мг 1000 мг 1.9% 4.3% 5155 г
Кремний, Si 61.5 мг 30 мг 205% 460.7% 49 г
Магний, Mg 15.44 мг 400 мг 3.9% 8.8% 2591 г
Натрий, Na 39.6 мг 1300 мг 3% 6.7% 3283 г
Сера, S 12.25 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8163 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 4% 5714 г
Хлор, Cl 61.88 мг 2300 мг 2.7% 6.1% 3717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.8 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 3 мкг ~
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 15.1% 1484 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 2.7% 8571 г
Кобальт, Co 2.425 мкг 10 мкг 24.3% 54.6% 412 г
Литий, Li 4.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 2.9% 7605 г
Медь, Cu 57.51 мкг 1000 мкг 5.8% 13% 1739 г
Молибден, Mo 0.075 мкг 70 мкг 0.1% 0.2% 93333 г
Никель, Ni 5.25 мкг ~
Рубидий, Rb 57.8 мкг ~
Селен, Se 0.77 мкг 55 мкг 1.4% 3.1% 7143 г
Стронций, Sr 12 мкг ~
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 26667 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 6.7% 3333 г
Цинк, Zn 0.1101 мг 12 мг 0.9% 2% 10899 г
Цирконий, Zr 2.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 7.4 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Джем из дыни составляет 44,5 кКал.

  • Порция = 40 гр (17.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЖЕМ ИЗ ДЫНИ

Джем из дыни богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, кремнием - 205 %, кобальтом - 24,3 %

Чем полезен Джем из дыни

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Джем из дыни, калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем из дыни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги