Рецепт Суп фасолевый с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фасолевый с говядиной

Вода 2500 г
Говядина 1 кат. (Варка) 280 г
Фасоль "чистая крупа" 4 степени очистки 900 г. 230 г
Картофель (Варка без слива) 304 г
Лук репчатый (Жарка) 163 г
Морковь (Жарка) 180 г
Чеснок (Варка без слива) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.3 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3801 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 9.3% 2452 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.7% 4667 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.6% 3982 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.5% 5000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 9% 2471 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.9 мкг 900 мкг 10.5% 23.7% 948 г
бета Каротин 0.601 мг 5 мг 12% 27.1% 832 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2% 10588 г
Витамин В4, холин 6.07 мг 500 мг 1.2% 2.7% 8237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 2.9% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 5.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 1.136 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 35211 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 14.4% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 2.5% 8824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.9% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.305 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 16393 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6159 мг 20 мг 3.1% 7% 3247 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.42 мг 2500 мг 3.2% 7.2% 3109 г
Кальций, Ca 8.13 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12300 г
Кремний, Si 3.6 мг 30 мг 12% 27.1% 833 г
Магний, Mg 6.58 мг 400 мг 1.6% 3.6% 6079 г
Натрий, Na 4.83 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 26915 г
Сера, S 24 мг 1000 мг 2.4% 5.4% 4167 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 5.9% 3810 г
Хлор, Cl 12.85 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 17899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.4 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 11.07 мкг ~
Железо, Fe 0.331 мг 18 мг 1.8% 4.1% 5438 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 15957 г
Кобальт, Co 1.246 мкг 10 мкг 12.5% 28.2% 803 г
Литий, Li 4.297 мкг ~
Марганец, Mn 0.0262 мг 2 мг 1.3% 2.9% 7634 г
Медь, Cu 33.83 мкг 1000 мкг 3.4% 7.7% 2956 г
Молибден, Mo 2.724 мкг 70 мкг 3.9% 8.8% 2570 г
Никель, Ni 0.908 мкг ~
Олово, Sn 2.91 мкг ~
Рубидий, Rb 41.1 мкг ~
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 61111 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 79.67 мкг 4000 мкг 2% 4.5% 5021 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 5% 4630 г
Цинк, Zn 0.321 мг 12 мг 2.7% 6.1% 3738 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.348 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.526 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый с говядиной составляет 44,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.3 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФАСОЛЕВЫЙ С ГОВЯДИНОЙ

Суп фасолевый с говядиной богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12 %, кремнием - 12 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Суп фасолевый с говядиной

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фасолевый с говядиной, калорийность 44,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фасолевый с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги