Рецепт Овощной салат с курицей и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощной салат с курицей и яйцом
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Огурец грунтовый | 42 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 40 г |
| Перец сладкий зеленый | 85 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 58 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 54 г |
| Горчица Французская [Global Village] | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат с курицей и яйцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 9.7% | 1310 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 10.3% | 1244 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.9% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.4% | 2000 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.7 мкг | 900 мкг | 19.3% | 24.7% | 518 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.994 мг | 5 мг | 19.9% | 25.5% | 503 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 216.075 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 8.1% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 44.36 мг | 500 мг | 8.9% | 11.4% | 1127 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 12.3% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 12.9% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.87 мкг | 400 мкг | 5% | 6.4% | 2013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 6.2% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.02 мг | 90 мг | 41.1% | 52.7% | 243 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.272 мкг | 10 мкг | 2.7% | 3.5% | 3676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.477 мг | 15 мг | 3.2% | 4.1% | 3145 г |
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.257 мкг | 50 мкг | 6.5% | 8.3% | 1535 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.7 мкг | 120 мкг | 12.3% | 15.8% | 816 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5637 мг | 20 мг | 7.8% | 10% | 1279 г |
| Ниацин | 1.531 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.19 мг | 2500 мг | 7.9% | 10.1% | 1261 г |
| Кальций, Ca | 28.28 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.6% | 3536 г |
| Кремний, Si | 6.603 мг | 30 мг | 22% | 28.2% | 454 г |
| Магний, Mg | 20.26 мг | 400 мг | 5.1% | 6.5% | 1974 г |
| Натрий, Na | 29.04 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.8% | 4477 г |
| Сера, S | 58.27 мг | 1000 мг | 5.8% | 7.4% | 1716 г |
| Фосфор, P | 64.2 мг | 800 мг | 8% | 10.3% | 1246 г |
| Хлор, Cl | 51.19 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.8% | 4493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.944 мг | 18 мг | 5.2% | 6.7% | 1907 г |
| Йод, I | 5.13 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4.4% | 2924 г |
| Кобальт, Co | 4.375 мкг | 10 мкг | 43.8% | 56.2% | 229 г |
| Литий, Li | 6.776 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1025 мг | 2 мг | 5.1% | 6.5% | 1951 г |
| Медь, Cu | 82.16 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 10.5% | 1217 г |
| Молибден, Mo | 4.205 мкг | 70 мкг | 6% | 7.7% | 1665 г |
| Никель, Ni | 3.038 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.238 мкг | 55 мкг | 11.3% | 14.5% | 882 г |
| Стронций, Sr | 2.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.76 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 13441 г |
| Хром, Cr | 6.25 мкг | 50 мкг | 12.5% | 16% | 800 г |
| Цинк, Zn | 0.5007 мг | 12 мг | 4.2% | 5.4% | 2397 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лизин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.534 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.283 г | min 16.8 г | 7.6% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной салат с курицей и яйцом составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 78 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 84.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ЯЙЦОМ
Овощной салат с курицей и яйцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 19,9 %, витамином C - 41,1 %, витамином K - 12,3 %, кремнием - 22 %, кобальтом - 43,8 %, селеном - 11,3 %, хромом - 12,5 %
Чем полезен Овощной салат с курицей и яйцом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырники тыквенная мука
- Белок гороховый
- Батат с фаршем
- Вефир манго-чиа
- рулет сырный
- Морской окунь с тыквой, кабачком
- Брауни
- Клубника со сливками 2sn topping
- Салат из осьминога с сельдереем
- Квас Duonos Gira
- БомбБар крем брюле
- Рости
- Картофельная похлёбка со свинином
- Щи с пережаркой
- Салат баклажаны + яйцо
- Лимонный курд
- колбаса шинковая высший сорт Стовпинские колбасы
- Бастурма
- крабовые палочки
- Хлеб на здоровье
- Перец фаршированный 11.10.2020
- Мороженое Ягодное, Иней
- Минтай под маринадом
- Мороженое сливочное, ваниль в вафлях с шок. глазурью
- Борщ с кольраби
- Сок детокс
- Салат №10 (греческий)
- Тыква фаршированная
- Лошик
- Варенье брусничное
- Суп капустный с манкой
- Салат свёкла-тыква-мясо
- Тушёные грибы
- Макароны по флотски
- Мороженое ВкусВилл банан
- Шоколадный кекс
- Чизкейк
- Овсяноблин
- БиоБаланс творог мягкий со злаками и ягодами
- Чай с медом и лимоном
- Творог с фруктами 12.10.20
- Пицца с ананасами и курицей 11.10.20
- Икра трески
- Печеньки три пользы льняные цельнозерновые
- Минибагет со злаками
- Хлеб
- Котлеты куриные(филе, лук, яйцо)
- Тунец консервированный
- Треска со сливками
- Яблоки в лаваше 11.10.20
- Мягкий творог био баланс
- Пирожок с творогом и изюмом
- Протеин cookies мед и орехи
- Сырники
- Кекс в микроволновке
- СЫР: VIOLA (Valio)
- Печенка говяжья жареная с луком
- Поджарка томатная с салом
- Фисташки с Солью
- Хлеб с «VIOLA»
- Хрен столовый острый
- Creamy jogurt Vanilja
- Макароны с мясом
- Творожно-банановый десерт
- Сыр с чесноком
- Кето хлеб на сковороде
- Биойогурт со Злаками [Андреевское Молоко]
- Манник домашний
- Салат из капусты
- Запеченая грудка
- Рагу овощное
- Крем сыр с травами
- Говядина тушёная
- Шашлык из говядины
- Манник
- Арахисовая паста домашняя
- Капсулы «Лютеин 100%» (АО РеалКапс) для здоровья глаз
- Пельмешки бабули
- Курица с грибами в сметане
- Картофельное пюре
- Блины с отрубями
- Бефстрогангф из куриного филе
- Активиа супер фуд киви, чиа, виноград, яблоко, матча
- фарш свино-говяжий
- Салат с кальмарами
- Творожный кекс
- !Салат Влад
- Котлеты из свино-говяжего фарша
- твороженный пряник
- ! Бутерброд Света
- Вино сухое савиньон блан
- Вишневый маффин
- Котлетки
- Сыр Рассольный для Греческого Салата
- Фасоль с шампиньонами
- Лаваш
- Салат нежный
- Салат овощной домашний
- Пшеничные хлебцы
- Вареники с картофелем, луком и грибами Сытый папа
Метки: Как приготовить Овощной салат с курицей и яйцом, калорийность 78 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат с курицей и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Новые рецепты
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
96.9
11
4
4.4
19
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
174.7
8.7
5.5
22.4
6
Салат из свежей капусты
39
2.1
0.6
6
31
Интересные блоги
