Рецепт Горячий бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячий бутерброд

Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта 25 г
Колбаса вареная, докторская 60 г
Сыр российский 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.8 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 598 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 6.5% 543 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 12.3% 287 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 2% 1795 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.2% 2857 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.8% 4546 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 2.8% 1269 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 3.9% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 3.2% 1118 г
Витамин В4, холин 12.05 мг 500 мг 2.4% 0.9% 4149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 3.2% 1130 г
Витамин В9, фолаты 13.45 мкг 400 мкг 3.4% 1.2% 2974 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 4% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 0.8% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.664 мг 15 мг 4.4% 1.6% 2259 г
Витамин Н, биотин 0.418 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 11962 г
Витамин РР, НЭ 4.7409 мг 20 мг 23.7% 8.4% 422 г
Макроэлементы
Калий, K 182.32 мг 2500 мг 7.3% 2.6% 1371 г
Кальций, Ca 220.82 мг 1000 мг 22.1% 7.8% 453 г
Кремний, Si 0.5 мг 30 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Магний, Mg 27.45 мг 400 мг 6.9% 2.4% 1457 г
Натрий, Na 733.23 мг 1300 мг 56.4% 20% 177 г
Сера, S 135.73 мг 1000 мг 13.6% 4.8% 737 г
Фосфор, P 230 мг 800 мг 28.8% 10.2% 348 г
Хлор, Cl 162.05 мг 2300 мг 7% 2.5% 1419 г
Микроэлементы
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 15 мкг ~
Железо, Fe 1.609 мг 18 мг 8.9% 3.2% 1119 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20548 г
Кобальт, Co 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 1.6% 2198 г
Марганец, Mn 0.1909 мг 2 мг 9.5% 3.4% 1048 г
Медь, Cu 43.18 мкг 1000 мкг 4.3% 1.5% 2316 г
Молибден, Mo 3.091 мкг 70 мкг 4.4% 1.6% 2265 г
Селен, Se 1.364 мкг 55 мкг 2.5% 0.9% 4032 г
Фтор, F 3.3 мкг 4000 мкг 0.1% 121212 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10000 г
Цинк, Zn 0.9636 мг 12 мг 8% 2.8% 1245 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Горячий бутерброд составляет 281,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281.8 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 19.5 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД

Горячий бутерброд богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11 %, витамином B12 - 11,4 %, витамином PP - 23,7 %, кальцием - 22,1 %, фосфором - 28,8 %

Чем полезен Горячий бутерброд

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячий бутерброд, калорийность 281,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий бутерброд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты