Рецепт Смузи овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи овощной

Морковь 20 г
Капуста белокочанная 33 г
Свекла 45 г
Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Кефир 2,5% жирности 76 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.7% 5846 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.6% 11200 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 7.5% 5341 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 15.8% 2500 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 16.2% 2460 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.9 мкг 900 мкг 14.3% 56.5% 698 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.755 мг 5 мг 15.1% 59.7% 662 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 9.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 13% 3051 г
Витамин В4, холин 7.53 мг 500 мг 1.5% 5.9% 6640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 11.9% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 7.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 5.356 мкг 400 мкг 1.3% 5.1% 7468 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 9.5% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 14.82 мг 90 мг 16.5% 65.2% 607 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 1.6% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.835 мкг 50 мкг 1.7% 6.7% 5988 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 43.5% 909 г
Витамин РР, НЭ 0.5554 мг 20 мг 2.8% 11.1% 3601 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.71 мг 2500 мг 8.9% 35.2% 1128 г
Кальций, Ca 37.29 мг 1000 мг 3.7% 14.6% 2682 г
Кремний, Si 28.311 мг 30 мг 94.4% 373.1% 106 г
Магний, Mg 11.18 мг 400 мг 2.8% 11.1% 3578 г
Натрий, Na 22.8 мг 1300 мг 1.8% 7.1% 5702 г
Сера, S 14.88 мг 1000 мг 1.5% 5.9% 6720 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 22.5% 1770 г
Хлор, Cl 56.19 мг 2300 мг 2.4% 9.5% 4093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.4 мкг ~
Бор, B 95.8 мкг ~
Ванадий, V 12.28 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 11.9% 3327 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 9.5% 4213 г
Кобальт, Co 3.042 мкг 10 мкг 30.4% 120.2% 329 г
Литий, Li 16.91 мкг ~
Марганец, Mn 0.162 мг 2 мг 8.1% 32% 1235 г
Медь, Cu 75.21 мкг 1000 мкг 7.5% 29.6% 1330 г
Молибден, Mo 6.392 мкг 70 мкг 9.1% 36% 1095 г
Никель, Ni 7.538 мкг ~
Олово, Sn 2.33 мкг ~
Рубидий, Rb 103.3 мкг ~
Селен, Se 0.673 мкг 55 мкг 1.2% 4.7% 8172 г
Стронций, Sr 4.35 мкг ~
Фтор, F 16.46 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 24301 г
Хром, Cr 5.18 мкг 50 мкг 10.4% 41.1% 965 г
Цинк, Zn 0.2847 мг 12 мг 2.4% 9.5% 4215 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.156 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.136 г min 16.8 г 0.8% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%

Энергетическая ценность Смузи овощной составляет 25,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (25.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ОВОЩНОЙ

Смузи овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином C - 16,5 %, витамином K - 11 %, кремнием - 94,4 %, кобальтом - 30,4 %

Чем полезен Смузи овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи овощной, калорийность 25,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги