Войти

Рецепт Перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный

Лук репчатый (Пассерование) 195 г
Морковь (Пассерование) 97 г
Подсолнечное масло 25 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 280 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 386 г
Свинина, тазобедренная часть (Тушение) 231 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 40 г
Лук репчатый (Тушение) 33 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.8% 1810 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 12% 727 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3% 2959 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.4% 1176 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3% 2896 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 265.3 мкг 900 мкг 29.5% 25.7% 339 г
бета Каротин 1.591 мг 5 мг 31.8% 27.7% 314 г
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 10% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.3% 2609 г
Витамин В4, холин 21.14 мг 500 мг 4.2% 3.7% 2365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 3.6% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 8.6% 1015 г
Витамин В9, фолаты 3.781 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10579 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 6.3% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 22.9 мг 90 мг 25.4% 22.1% 393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.394 мг 15 мг 9.3% 8.1% 1076 г
Витамин Н, биотин 1.242 мкг 50 мкг 2.5% 2.2% 4026 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 3.9% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.9922 мг 20 мг 5% 4.3% 2016 г
Ниацин 0.895 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.69 мг 2500 мг 8.5% 7.4% 1181 г
Кальций, Ca 15.71 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6365 г
Кремний, Si 8.111 мг 30 мг 27% 23.5% 370 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 3.2% 2703 г
Натрий, Na 14.9 мг 1300 мг 1.1% 1% 8725 г
Сера, S 64.43 мг 1000 мг 6.4% 5.6% 1552 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 7.3% 1189 г
Хлор, Cl 33.84 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.2 мкг ~
Бор, B 88.5 мкг ~
Ванадий, V 13.82 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 3.7% 2406 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6818 г
Кобальт, Co 5.179 мкг 10 мкг 51.8% 45% 193 г
Литий, Li 7.755 мкг ~
Марганец, Mn 0.1963 мг 2 мг 9.8% 8.5% 1019 г
Медь, Cu 111.23 мкг 1000 мкг 11.1% 9.7% 899 г
Молибден, Mo 6.311 мкг 70 мкг 9% 7.8% 1109 г
Никель, Ni 6.734 мкг ~
Олово, Sn 5.79 мкг ~
Рубидий, Rb 132.9 мкг ~
Селен, Se 0.681 мкг 55 мкг 1.2% 1% 8076 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 50.89 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7860 г
Хром, Cr 6.4 мкг 50 мкг 12.8% 11.1% 781 г
Цинк, Zn 0.8612 мг 12 мг 7.2% 6.3% 1393 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.661 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 25.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.206 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.545 г min 16.8 г 3.2% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.543 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.465 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.349 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 115 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 78.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ

Перец фаршированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,5 %, бэта-каротином - 31,8 %, витамином B1 - 11,5 %, витамином C - 25,4 %, кремнием - 27 %, кобальтом - 51,8 %, медью - 11,1 %, хромом - 12,8 %

Чем полезен Перец фаршированный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный, калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Запеканка из фарши, картофеля и лука
Автор Алексей
136.1
5.1
8.8
9
0
2 0
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
Автор Море Перемен
151
11.2
6
12.1
11
3 0
Ватрушка без сахара
Автор Наталья
184.3
14.7
6.1
16.4
5
5 2
Интересные блоги
Москвичева Юлия
25-12-2024
Пост будет полезен тем, кто делает большие промежу...
6 69
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63
Светлана
25-12-2024
Дневник питания за 25.12.2024
Все вегетарианцы немного макаки)) Вызов принят! Фо...
9 51
Лучшие рационы
Карл
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Витамины и минералы: 100%
Радмира
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 84%
Радмира
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
Витамины и минералы: 87%