Рецепт Лахоноризо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лахоноризо

Вода 300 г
Морковь (Тушение) 150 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Бок-чой (пак-чой, китайская капуста) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лахоноризо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.4 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2788 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.6% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 9.6% 1711 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.9% 1667 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6.1% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 475.6 мкг 900 мкг 52.8% 87.4% 189 г
альфа Каротин 0.228 мкг ~
бета Каротин 3.16 мг 5 мг 63.2% 104.6% 158 г
Лютеин + Зеаксантин 9.132 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.1% 5294 г
Витамин В4, холин 15.08 мг 500 мг 3% 5% 3316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 4% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 7.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 17.361 мкг 400 мкг 4.3% 7.1% 2304 г
Витамин C, аскорбиновая 10.71 мг 90 мг 11.9% 19.7% 840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 1.8% 9036 г
Витамин Н, биотин 0.658 мкг 50 мкг 1.3% 2.2% 7599 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 18.2% 909 г
Витамин РР, НЭ 0.8299 мг 20 мг 4.1% 6.8% 2410 г
Ниацин 0.416 мг ~
Бетаин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.7 мг 2500 мг 4.5% 7.5% 2199 г
Кальций, Ca 33.03 мг 1000 мг 3.3% 5.5% 3028 г
Кремний, Si 20.205 мг 30 мг 67.4% 111.6% 148 г
Магний, Mg 20.14 мг 400 мг 5% 8.3% 1986 г
Натрий, Na 21.57 мг 1300 мг 1.7% 2.8% 6027 г
Сера, S 12.11 мг 1000 мг 1.2% 2% 8258 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 8.8% 1882 г
Хлор, Cl 17.93 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.8 мкг ~
Бор, B 59.2 мкг ~
Ванадий, V 42.95 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 4.3% 3789 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 21739 г
Кобальт, Co 0.553 мкг 10 мкг 5.5% 9.1% 1808 г
Литий, Li 1.986 мкг ~
Марганец, Mn 0.2666 мг 2 мг 13.3% 22% 750 г
Медь, Cu 59.59 мкг 1000 мкг 6% 9.9% 1678 г
Молибден, Mo 5.353 мкг 70 мкг 7.6% 12.6% 1308 г
Никель, Ni 1.64 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 2.237 мкг 55 мкг 4.1% 6.8% 2459 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Титан, Ti 3.01 мкг ~
Фтор, F 64.5 мкг 4000 мкг 1.6% 2.6% 6202 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2.8% 5747 г
Цинк, Zn 0.3416 мг 12 мг 2.8% 4.6% 3513 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Лахоноризо составляет 60,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАХОНОРИЗО

Лахоноризо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,8 %, бэта-каротином - 63,2 %, витамином C - 11,9 %, витамином K - 11 %, кремнием - 67,4 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен Лахоноризо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лахоноризо, калорийность 60,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лахоноризо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги