Рецепт Творог с молоком, ГН - 1,18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с молоком, ГН - 1,18

Творог 9% жирности 150 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с молоком, ГН - 1,18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1077 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 13.6% 469 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.6% 667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1% 6844 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2% 3238 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 3.7% 1718 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 9.1% 703 г
Витамин В4, холин 43.98 мг 500 мг 8.8% 5.6% 1137 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 3.7% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 31.471 мкг 400 мкг 7.9% 5.1% 1271 г
Витамин В12, кобаламин 0.929 мкг 3 мкг 31% 19.8% 323 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7979 г
Витамин Н, биотин 4.876 мкг 50 мкг 9.8% 6.3% 1025 г
Витамин РР, НЭ 3.5353 мг 20 мг 17.7% 11.3% 566 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116 мг 2500 мг 4.6% 2.9% 2155 г
Кальций, Ca 158.82 мг 1000 мг 15.9% 10.2% 630 г
Магний, Mg 21.94 мг 400 мг 5.5% 3.5% 1823 г
Натрий, Na 42.06 мг 1300 мг 3.2% 2% 3091 г
Сера, S 162.24 мг 1000 мг 16.2% 10.4% 616 г
Фосфор, P 204.7 мг 800 мг 25.6% 16.4% 391 г
Хлор, Cl 147.06 мг 2300 мг 6.4% 4.1% 1564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 1.3% 4932 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 3.8% 1667 г
Кобальт, Co 0.976 мкг 10 мкг 9.8% 6.3% 1025 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25641 г
Медь, Cu 66.71 мкг 1000 мкг 6.7% 4.3% 1499 г
Молибден, Mo 7.382 мкг 70 мкг 10.5% 6.7% 948 г
Олово, Sn 13 мкг ~
Селен, Se 26.706 мкг 55 мкг 48.6% 31.1% 206 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Фтор, F 30.59 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13076 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.6% 2500 г
Цинк, Zn 0.3947 мг 12 мг 3.3% 2.1% 3040 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.454 г min 16.8 г 14.6% 9.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.479 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.7%

Энергетическая ценность Творог с молоком, ГН - 1,18 составляет 156,4 кКал.

  • Порция = 170 гр (265.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.4 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С МОЛОКОМ, ГН - 1,18

Творог с молоком, ГН - 1,18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, витамином B12 - 31 %, витамином PP - 17,7 %, кальцием - 15,9 %, фосфором - 25,6 %, селеном - 48,6 %

Чем полезен Творог с молоком, ГН - 1,18

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с молоком, ГН - 1,18, калорийность 156,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с молоком, ГН - 1,18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги