Рецепт Бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта	100 г
Масло сливочное взбитое 78,3% жирности, соленое	50 г
Колбаса вареная, докторская	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	359.4 ккал	1684 ккал	21.3%	5.9%	469 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	2.7%	1027 г
Жиры	25.4 г	56 г	45.4%	12.6%	220 г
Углеводы	23.9 г	219 г	10.9%	3%	916 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	1.7%	1667 г
Вода	39.4 г	2273 г	1.7%	0.5%	5769 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	165.5 мкг	900 мкг	18.4%	5.1%	544 г
Ретинол	0.163 мг	~
альфа Каротин	0.238 мкг	~
бета Каротин	0.032 мг	5 мг	0.6%	0.2%	15625 г
бета Криптоксантин	1.429 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.095 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.117 мг	1.5 мг	7.8%	2.2%	1282 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	1.1%	2500 г
Витамин В4, холин	22.48 мг	500 мг	4.5%	1.3%	2224 г
Витамин В5, пантотеновая	0.114 мг	5 мг	2.3%	0.6%	4386 г
Витамин В6, пиридоксин	0.112 мг	2 мг	5.6%	1.6%	1786 г
Витамин В9, фолаты	12.581 мкг	400 мкг	3.1%	0.9%	3179 г
Витамин В12, кобаламин	0.017 мкг	3 мкг	0.6%	0.2%	17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.936 мг	15 мг	6.2%	1.7%	1603 г
бета Токоферол	0.017 мг	~
гамма Токоферол	0.019 мг	~
Витамин Н, биотин	0.59 мкг	50 мкг	1.2%	0.3%	8475 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.3%	10909 г
Витамин РР, НЭ	2.4529 мг	20 мг	12.3%	3.4%	815 г
Ниацин	1.114 мг	~
Бетаин	0.071 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	123.48 мг	2500 мг	4.9%	1.4%	2025 г
Кальций, Ca	23.29 мг	1000 мг	2.3%	0.6%	4294 г
Кремний, Si	1.381 мг	30 мг	4.6%	1.3%	2172 г
Магний, Mg	13.19 мг	400 мг	3.3%	0.9%	3033 г
Натрий, Na	613 мг	1300 мг	47.2%	13.1%	212 г
Сера, S	63.45 мг	1000 мг	6.3%	1.8%	1576 г
Фосфор, P	87.5 мг	800 мг	10.9%	3%	914 г
Хлор, Cl	392.38 мг	2300 мг	17.1%	4.8%	586 г
Микроэлементы
Бор, B	22.9 мкг	~
Ванадий, V	31.43 мкг	~
Железо, Fe	1.021 мг	18 мг	5.7%	1.6%	1763 г
Йод, I	1.52 мкг	150 мкг	1%	0.3%	9868 г
Кобальт, Co	0.667 мкг	10 мкг	6.7%	1.9%	1499 г
Марганец, Mn	0.2145 мг	2 мг	10.7%	3%	932 г
Медь, Cu	40.48 мкг	1000 мкг	4%	1.1%	2470 г
Молибден, Mo	5.048 мкг	70 мкг	7.2%	2%	1387 г
Селен, Se	2.857 мкг	55 мкг	5.2%	1.4%	1925 г
Фтор, F	7.57 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	52840 г
Хром, Cr	0.76 мкг	50 мкг	1.5%	0.4%	6579 г
Цинк, Zn	0.2624 мг	12 мг	2.2%	0.6%	4573 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.095 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.353 г	~
Валин	0.372 г	~
Гистидин*	0.168 г	~
Изолейцин	0.322 г	~
Лейцин	0.561 г	~
Лизин	0.378 г	~
Метионин	0.157 г	~
Метионин + Цистеин	0.278 г	~
Треонин	0.27 г	~
Триптофан	0.079 г	~
Фенилаланин	0.332 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.513 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.353 г	~
Аспарагиновая кислота	0.42 г	~
Гидроксипролин	0.049 г	~
Глицин	0.348 г	~
Глутаминовая кислота	1.705 г	~
Пролин	0.529 г	~
Серин	0.321 г	~
Тирозин	0.206 г	~
Цистеин	0.128 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	6.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	67.86 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	13.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.389 г	~
6:0 Капроновая	0.327 г	~
8:0 Каприловая	0.204 г	~
10:0 Каприновая	0.485 г	~
12:0 Лауриновая	0.56 г	~
14:0 Миристиновая	1.932 г	~
15:0 Пентадекановая	0.199 г	~
16:0 Пальмитиновая	6.427 г	~
17:0 Маргариновая	0.136 г	~
18:0 Стеариновая	2.503 г	~
20:0 Арахиновая	0.025 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.906 г	min 16.8 г	47.1%	13.1%
14:1 Миристолеиновая	0.206 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.579 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.279 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.036 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.048 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	3.681 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.035 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.544 г	от 11.2 до 20.6 г	13.8%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.261 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.428 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.098 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.189 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.068 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
18:3 прочие изомеры	0.002 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.02 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.019 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.045 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.005 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.011 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.635 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.514 г	~
16:1 транс	0.059 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.455 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.12 г	~

Энергетическая ценность Бутерброд составляет 359,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	359.4 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	25.4 г	-%
	Углеводы	23.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	39.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД

Бутерброд богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, витамином PP - 12,3 %, хлором - 17,1 %

Чем полезен Бутерброд

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бутерброд, калорийность 359,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп со свининой и грибами

Салат овощной с сыром

Лучшие рационы

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна

2024-05-01

Калорийность: 1461 кКал

Витамины и минералы: 90%

ольга

2024-05-01

Калорийность: 1748 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе