Рецепт Теплый салат с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Теплый салат с грудкой

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 500 г
Соевый соус 40 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 350 г
Перец красный сладкий (Пассерование) 400 г
Масло подсолнечное 17 г
Уксус бальзамический 15 г
Кунжут, семя 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Теплый салат с грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.2 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2301 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 19% 717 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.9% 2800 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2% 6844 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.5% 1818 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.9% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 148.4 мкг 900 мкг 16.5% 22.5% 606 г
бета Каротин 0.575 мг 5 мг 11.5% 15.7% 870 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.6% 2903 г
Витамин В4, холин 2.07 мг 500 мг 0.4% 0.5% 24155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 13% 1053 г
Витамин В9, фолаты 14.973 мкг 400 мкг 3.7% 5.1% 2671 г
Витамин C, аскорбиновая 29.13 мг 90 мг 32.4% 44.3% 309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.97 мг 15 мг 6.5% 8.9% 1546 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 8.6% 1600 г
Витамин РР, НЭ 5.2326 мг 20 мг 26.2% 35.8% 382 г
Макроэлементы
Калий, K 202.88 мг 2500 мг 8.1% 11.1% 1232 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 2% 6667 г
Магний, Mg 35.78 мг 400 мг 8.9% 12.2% 1118 г
Натрий, Na 224.63 мг 1300 мг 17.3% 23.6% 579 г
Сера, S 2.85 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 35088 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 12.3% 1111 г
Хлор, Cl 6.71 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 34277 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 6.7% 2022 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 1% 14151 г
Кобальт, Co 5.035 мкг 10 мкг 50.4% 68.9% 199 г
Марганец, Mn 0.1058 мг 2 мг 5.3% 7.2% 1890 г
Медь, Cu 78.75 мкг 1000 мкг 7.9% 10.8% 1270 г
Молибден, Mo 4.859 мкг 70 мкг 6.9% 9.4% 1441 г
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 177419 г
Фтор, F 2.47 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 161943 г
Хром, Cr 13.16 мкг 50 мкг 26.3% 35.9% 380 г
Цинк, Zn 0.7771 мг 12 мг 6.5% 8.9% 1544 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Теплый салат с грудкой составляет 73,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.2 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ГРУДКОЙ

Теплый салат с грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 32,4 %, витамином PP - 26,2 %, кобальтом - 50,4 %, хромом - 26,3 %

Чем полезен Теплый салат с грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Теплый салат с грудкой, калорийность 73,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Теплый салат с грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги